全国门店仅剩2家,又一家网红火锅店要倒下了?

楼市   2024-07-30 21:13   江西  


来源 | 赢商网(ID:winshang)

作者 | 陈绮琪

头图来源 | 熊猫老灶火锅



近日,有媒体报道,重庆火锅品牌「熊猫老灶火锅」大规模关店,武康路百年洋房店、北外滩白玉兰广场店、中庚漫游城店、大宁久光中心店等门店已经关闭,目前仅剩下松江G60科创云廊店和七宝金樽店尚在营业。有人致电门店咨询,对方表示,尚在营业的2家门店为加盟门店,而直营门店因经营问题已全部关闭。

据赢商网查阅,「熊猫老灶火锅」原来的名字为「上海黄门老灶火锅」,早在2016年6月就在上海延安西路1394号开出首家门店,因上海黄门与北京黄门发生品牌纠纷,品牌于2017年8月宣布正式正式更名为「熊猫老灶火锅」。

该品牌自诞生起就瞄准了熊猫IP——门店外立面选用红色钢管,一只“熊猫” 正“肆无忌惮”地爬上房顶,并回头俯瞰底下人群,形态可掬,为门店吸引了不少“粉丝”前来消费,「熊猫老灶火锅」亦成为当年红极一时的网红火锅店。

图源/熊猫老灶火锅

2018年起,「熊猫老灶火锅」开始进行门店扩张,将门店开进了白玉兰广场、中庚漫游城、五角场合生汇、万象城等购物中心,门店设计深度融合了“熊猫”相关元素,门店外立面、门头、背景墙等均有“熊猫”身影。2021年7月,「熊猫老灶火锅」冲出魔都、进入无锡,在无锡万象城开出城市首店。截至2021年年底,「熊猫老灶火锅」在上海、无锡合计开出超过10家门店。

2022年起,「熊猫老灶火锅」开始进行门店调整,当年年底关闭了五角场合生汇店;2023年1月关闭首家门店——延安西路店,下半年又关闭了上海万象城店、TX淮海店......据官方公众号今年4月27日发布的最新一条图文显示,「熊猫老灶火锅」尚有7家门店,包括上海的武康路百年洋房店、中庚漫游城店、白玉兰广场店、久光中心店、七宝金尊店、松江G60科创云廊店以及无锡万象城店,据大众点评显示,目前「熊猫老灶火锅」在上海仅剩下七宝金尊店、松江G60科创云廊店在营业,而无锡万象城店已经显示“歇业关闭”。

中庚漫游城店
图源/熊猫老灶火锅

据了解,「熊猫老灶火锅」公众号经营主体为上海禧屋餐饮有限公司,企查查显示该公司成立于2014年2月20日,法定代表人为丁飞,注册资本为20万元,公司法定代表人丁飞,而丁飞旗下有12家关联公司,其中上海熊猫老灶餐饮管理有限公司成立于2019年8月30日,注册资本为100万元人民币,该公司由上海福狮餐饮管理有限公司100%持股,后者曾多次申请“熊猫老灶”商标。

今年7月1日,上海熊猫老灶餐饮管理有限公司因未依照《企业信息公示暂行条例》第八条规定的期限公示年度报告,被上海市长宁区市场监督管理局列入经营异常名录,目前该企业自身风险2条、关联风险9条。

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