De'Longhi 某型号的半自动咖啡机，具体型号我暂时不讲，我只是通过使用过程描述，给大家简单呈现一下家用咖啡机的使用过程。
需要注意的是，不会磨粉的话，得选择全自动的，但是选择全自动，不经常喝咖啡的话，
它配了仨滤篮，有单份浓缩咖啡的篮、双份浓缩咖啡的篮，还有个能放意式浓缩咖啡包方便喝的滤篮，再加上一个带着量匙的压粉器，能舀咖啡渣还能压实。
我们之前就用过一回意式浓缩咖啡机（他姑姑那个更贵的型号），所以看说明书看了老半天。还好，说明书和机器比我们按之前经验想的简单多了。
要开始弄，先把能拆的水箱装满水，把转盘转到“开”那儿，然后准备你的意式浓缩咖啡。我喜欢咖啡味，更喜欢拿铁，所以我老是用双份浓缩咖啡滤纸，这得用捣固勺量两勺磨好的意式浓缩咖啡。
重要的是要用比一般意式浓缩咖啡稍微粗点的咖啡粉（详细的下面有），轻轻捣实。你把咖啡手柄填满锁在冲煮头那儿的时候，水就加热了，好玩的就开始了。
把转盘一直转到右边（咖啡杯那个符号），让它冲个 25 到 30 秒，看着它从浓浓的深棕色浓缩咖啡变成金棕色的油脂。30 秒到了，要是你就想要浓缩咖啡或者想做冰饮，把转盘转到“关”那儿，要是想喝热拿铁或者卡布奇诺，就转到最左边那个符号加热蒸汽棒。
要做冰拿铁，我让浓缩咖啡凉个五分钟左右，在玻璃杯里放冰块（我用这冰块就是为了好看），再加上一泵无糖糖浆。然后，我把凉了的浓缩咖啡倒冰块上，倒上牛奶，用能重复用的吸管吸着喝。
要是我想喝热拿铁（最近老想喝这个），我就在这个不锈钢水壶（不包括在里面）里倒 2.54 厘米深的燕麦奶或者全脂牛奶（我不喜欢杏仁奶的效果），同时蒸汽棒加热。
“就绪”指示灯变绿的时候，我把水壶放蒸汽棒下面，把机器右边的控制杆移到蒸汽符号那儿，然后给牛奶打泡 30 秒左右。
关了控制杆和转盘，把打好泡的牛奶倒浓缩咖啡上，就能享用啦。提醒一下：做热拿铁的话，把滴水盘拿掉能放更大的杯子。
我喜欢 De'Longhi的地方
这机器优点不少，像个头小、用着方便、有内置奶泡器、价格不贵，还有 15 巴的压力（就是水流过浓缩咖啡时候的压力测量值）。
虽说大多数专业咖啡师说 9 巴压力对浓缩咖啡机比较理想，不过 15 巴压力对家用的浓缩咖啡机来说是最好的。压力低于 9 巴做不出正宗浓缩咖啡，高于 15 巴又没必要。
因为它个头小，能一直放厨房台面上，也不占准备食物的地方。而且不锈钢和黑色的设计看着挺时髦，跟我们厨房其他地方特搭。
这机器用起来对新手特友好，我第一次用就做出好喝的东西了，后来每次效果都差不多。除了几回咖啡粉磨太细的失误，我做的差不多每一杯都比我想的好，浓缩咖啡味浓，油脂也完美。
在我们厨房添了这 1200 元左右的浓缩咖啡机，可以在家做拿铁，不用每周到处买咖啡了。
说实话，我现在更喜欢自己做拿铁，不爱在咖啡店喝。
