首页时事民生政务教育文化科技财富体娱健康情感

旅行百科职场楼市企业乐活学术汽车时尚创业美食幽默美体文摘

比红薯通便，比芋头养人，它是“碱性食物之王”，老年人冬天多吃，健脾养胃，强免疫

美食 2024-12-09 15:33 福建

秋风渐起，自然界的万物也进入一个新的阶段。秋天是一个收获的季节，在秋季的到来，万物尽入蓄养的季节，我们的身体也遵循大自然的规律，这个时候要适时进行滋补以及调养，而秋季养生中，今天我们分享的这种养生食材就是鹿茸菇。

鹿茸菇，它的口感跟营养特别的显著，是我们餐桌上的明星蔬菜。它里面含有丰富的蛋白质，氨基酸，蛋白质，还有微量元素以及多种维生素，是一种名副其实的“营养宝库”，很适合老中老年人食用。有一定的增强免疫力，健脑益智，健脾养胃，滋养身体。是一种很好的碱性蔬菜，可以维持身体里面的酸碱平衡。

而鹿茸菌菇，它的做法也是很多的。前几天我们把它跟嗯肉放在一起，炒一炒简单的一炒，出锅后鲜香美味，好吃下饭还用它来凉拌。今天我们把它跟排骨放在一起炖汤，两种营养完美的结合，排骨的口感鲜美，里面含有的钙元素，蛋白质以及胶原蛋白都是高的，有助于皮肤的健康，以及骨骼的发展。

准备食材:

排骨，鹿茸菇，生姜，小葱，食盐，松鲜鲜，枸杞

具体做法:

准备两根排骨，把准备好的排骨用流动水冲洗一下，把它洗干净。排骨洗净之后放在水中焯水一下，焯水好后捞出洗净。

鹿茸菇，我们要提前放在水里面浸泡一小时，用温水跑个半小时。如果是凉水的话，泡1-2个小时，给它泡软。鹿茸菇泡软之后，我们再用清水洗一洗，洗干净，洗到颜色变透明的状态为佳。

这款鹿茸菇分享给大家，口感好，味道佳，怎么做都好吃。

准备好的生姜切片，而小葱洗干净打结放在一旁。准备好的排骨放入锅中，再把鹿茸菇放在上面，加入葱结以及姜，倒入适量的水，盖上盖子，放在锅里面炖煮1.5小时。

炖煮汤的一定要先开大火再转为小火慢慢炖煮，这样子可以更好把里面的味道给它炖煮出来。在炖鹿茸菇跟排骨时，排骨的鲜香味跟鹿茸菇的清香完美的结合，里面的菌菇香味，香气扑鼻，满屋都是。

锅中的食材炖煮好后，我们就开锅，特别鲜美，香的味道迎面而来，这个时候加入适量的食盐跟松鲜鲜，枸杞，勺子给它们搅拌均匀。食材调味好后试一下味道，可以的话我们就可以出锅了。

这样子一道排骨鹿茸菇就完成，这道美食的做法很简单，但是味道很鲜美，营养也很高。

秋天的天气很舒适，胃口也大增，这个时候要多吃一些营养食材，为马上到来的寒冬储备能量。而鹿茸菌菇它含有的不饱和脂肪酸，氨基酸以及微量元素都是很高的，可以为我们身体提供能量。

炖煮的时候，里面再加点排骨，可以使得营养更为丰富，口感也是更加。而鹿茸菇的话，前几天我们也分享过了这款这款鹿茸菇，我们不管是用它炖汤，清炒或者是凉拌都可以，又鲜又脆又爽口的。相对于其他菌菇，它的口感会好很多，所以深受大家喜欢，价格也很实惠，喜欢的话去拍～

秋天的来临，这一道鲜美爽脆又好喝又营养的鹿茸菇排骨汤，建议三不五十给家人准备一下。天气变凉，一碗热腾腾的汤让家人感受家庭的温暖，享受下秋日的美好时光。

精彩推荐：

“养骨就是养命”，人到中年常吃它，一周3次，补钙、抗衰老，腿脚有劲，身子骨硬朗！

秋天，给家人多吃它，不仅增强体质，下饭也是一绝！低脂高蛋白，要隔三差五吃一次！

秋天，少吃鸡鸭肉。就吃它！经济实惠，健脑益智，补血明目

美食就是生活，生活就是故事。家常饭菜，一日三餐，平平淡淡就是幸福~ 自用好物都在下面商品橱窗👇👇👇

最新文章

医生建议：中老年晚上睡不着，常吃这2种助眠的食物，静心安神，一觉到大天亮！

“免疫力之王”是它，吃一口含18种氨基酸！冬季，中老年要常吃，强免疫力少生病

一润肺，二排毒，三强免疫，冬季抓紧吃这菜，才2元1斤，全身是宝，不懂吃可惜了

生吃强肾，熟吃养脾胃！“长寿果”是它！每天吃2颗，等于吃10个苹果，健康长寿

自带“青霉素”的这种蔬菜，建议：天冷经常吃，提高免疫力，少生病

冬天，苹果香蕉少吃多吃它，钙和铁含量高，随手一煮软糯香甜，营养又解馋！

比红薯通便，比芋头养人，它是“碱性食物之王”，老年人冬天多吃，健脾养胃，强免疫

“十人九腰痛”，不妨多喝这3汤，建议每周持2次，腿脚有劲，精神足！

豆腐和它绝配，天然“血栓分解器”！随手炖一锅，高钙高蛋白，护心解馋还下饭

吃白菜10斤不如1斤它！天然“保肝菜”，排毒养肝、安神助眠，随手炒，真鲜脆

腌豆角，只放盐容易坏，多加这2步，酸脆入味，放1年都很鲜脆！

女人要想少用护肤品，这汤别错过！补水润肤，面色光泽，越来越年轻！

比萝卜止咳，比山药好吃！12月使劲吃它，清热去火，润肺止咳，既是菜也是药！

寒冷，有钱没钱，这肉要多吃，比鸭肉滋补，比牛羊肉便宜，健脑益智强免疫

“冬天吃一根，滋补又强身”！一润肺，二排毒，三补钙，四强免疫，家家吃得起

“冬食一菌，身体健康”，建议中老年人1周喝一次，去冬燥，强免疫少生病

冬天这时蔬建议多吃，不仅营养美味，还是降糖补钙佳品，可惜没人懂

大雪后，少吃鸡肉多吃它！含铁是猪肉的10倍，补血明目，补肾益精，不吃亏大了

天冷了，鱼汤、骨汤不如这碗汤！每周做1次，一口18种氨基酸、特滋补，暖暖的再来一碗

“睡眠之果”竟然是它，一健脾，二润肠，三降压，四助眠，鲜嫩营养高！

这肉不太便宜，但也要经常吃，尤其冬天，焖一焖就好，补血气又强身

一消食，二健脾胃，三补血益气，秋天要常吃，遇到了别手软，人人吃得起！

明天大雪，有钱没钱！“吃3肉，喝3汤”，顺应季节，滋补暖身，强抵抗力少生病

大部人不知道它叫“洗肠草”，经常吃能排出体内垃圾！

冬天，这肉再贵也要吃，滋养补益增强免疫力，精神饱满身体健康

入冬后，少吃瓜子，多吃这种碱性菜！口不臭了，头发黑了，气色好了

硒是洋葱的30倍，正大量上市！建议中老年常吃它，手脚麻利，精神饱满

它和红薯一起煮，比阿胶还养颜，补血气又抗老，气色越来越好，别不懂吃！

冬天要多吃这肉，比牛肉便宜，比鸡鸭鹅香，随手一焖，滋补又好吃，别不懂吃了～

一补肾，二补血，三抗老，四强免疫，冬天要常吃！随手焖，真鲜美

寒冬，鸡汤、骨汤不如这碗汤！暖身驱寒、不油腻，鲜到一滴都不放过

“冬天吃一菜，病毒全绕开”！一润肠，二养颜，三解毒，买30斤晒干，随吃随取，很方便

一降压，二补钙，三补血，四强免疫，冬天要常吃！随手焖，大人小孩都喜欢

冬天使劲吃，维C是柠檬12倍！8毛一斤的“菜王”，随手蒸，一口Q弹、一口营养好滋味

天冷了，吃山药板栗不如吃它，放冰箱多囤些，随吃随取，很方便!

大量上市！含有18种氨基酸，比肉便宜，比鸡鲜，高蛋白还滋养人

冬天，建议多喝这碗汤！滋养补益增强免疫力，精神饱满身体棒棒

天冷了，要多吃此肉，比虾蟹便宜，比猪肉健康，营养好吃还省钱

吃山药10斤不如1斤它！天然“延寿食物”，随手熬粥，特养人、还扛饿，营养鲜香再来一碗

冬天抓紧吃这菜！一润肺，二排毒，三强免疫，才2元1斤，全身是宝，可惜很多人不懂得吃！

“长寿果”是它！生吃强肾，熟吃养脾胃！每天吃2颗，等于吃10个苹果，健康长寿

天冷了，外行人买猪肉，内行人专买它吃，高钙高蛋白，补肾补精神，不懂吃可惜了

它是“心脏的保护神”！再贵都要吃，简单炒，清血管、降血脂，不懂吃可惜了

冬天快吃它，竟还是“养肾好帮手”，2元1斤全身是宝，随手焖一锅，味道极好，一口回味无穷

吃藕不如吃它，营养极高，健脾养胃，随手煮，比肉鲜香，大量上市！

天冷了，最该吃不是带鱼和鲫鱼，而是它！鲜嫩爽滑，强免疫抗衰老，别不懂吃！

心血不足，失眠多梦，建议多喝这汤！一周两次，吃好睡好身体好

藏在身的边天然“胰岛素”，建议每天吃一次，平稳血糖，不做小糖人

冬天，女人每天喝一碗，预防手脚冰凉，补气补血，气色更红润~

“冬天吃一菜，病毒全跑开”！买20斤晒干存起来，随吃随取，烧菜炖肉特香特省事

分类

原创标签

时事社会财经军事教育体育科技汽车科学房产搞笑综艺明星音乐动漫游戏时尚健康旅游美食生活摄影宠物职场育儿情感小说曲艺文化历史三农文学娱乐电影视频图片新闻宗教电视剧纪录片广告创意壁纸头像心灵鸡汤星座命理教育培训艺术文化金融财经健康医疗美妆时尚餐饮美食母婴育儿社会新闻工业农业时事政治星座占卜幽默笑话独立短篇连载作品文化历史科技互联网

发布位置

广东北京山东江苏河南浙江山西福建河北上海四川陕西湖南安徽湖北内蒙古江西云南广西甘肃辽宁黑龙江贵州新疆重庆吉林天津海南青海宁夏西藏香港澳门台湾美国加拿大澳大利亚日本新加坡英国西班牙新西兰韩国泰国法国德国意大利缅甸菲律宾马来西亚越南荷兰柬埔寨俄罗斯巴西智利卢森堡芬兰瑞典比利时瑞士土耳其斐济挪威朝鲜尼日利亚阿根廷匈牙利爱尔兰印度老挝葡萄牙乌克兰印度尼西亚哈萨克斯坦塔吉克斯坦希腊南非蒙古奥地利肯尼亚加纳丹麦津巴布韦埃及坦桑尼亚捷克阿联酋安哥拉