首页时事民生政务教育文化科技财富体娱健康情感

旅行百科职场楼市企业乐活学术汽车时尚创业美食幽默美体文摘

冬天抓紧吃这菜！一润肺，二排毒，三强免疫，才2元1斤，全身是宝，可惜很多人不懂得吃！

美食美食 2024-12-01 22:06 福建

点击👇下方卡片关注食烟火味，可以查阅更多食谱哦！

冬天的气温相对比较低，而且水分消耗多，空气中的也会干燥，这个时候我们的身体需要更多的水分跟营养来保持健康，平时多喝一些水，多吃瓜果蔬菜。

菜心是冬天的营养蔬菜，它有丰富的维生素，膳食纤维，矿物质以及其他营养成分，在干燥的冬季容易喉咙难受，干痒，这个时候我们多吃一些菜心有一定的润肺降燥。

菜心里面的膳食纤维很多，可以促进肠胃蠕动，排出身体里面的毒素。吃一些蔬菜还能提高我们身体的免疫力，预防疾病，还有其他问题的发生。

冬天正是它的季节，我们应季而食，多吃当季食蔬。那菜心怎么做好吃呢？今天我们分享一道好吃又营养的做法。

准备食材：

菜心，瘦肉，食盐，蚝油，酱油，淀粉，食用油

具体做法：

1.菜心正是季节，而且非常的鲜嫩，将备好的菜心放清水中洗干净。清洗菜心的时候，我们加点食盐浸泡，这样子有一定的杀菌好处。

把菜心洗净之后捞出来，折成小段，然后放在案板上。根茎的比较粗的话，我们要对半切开，这样炒的时候容易入味好吃，然后叶子切小段，切好的茎跟叶子要分开放。

2.准备一小块的瘦肉，瘦肉可以选择五花瘦肉，这种肉的口感相对鲜嫩好吃。把肉洗干净，洗净之后切小块，然后放在碗里面，加点食用油，酱油，淀粉，用手抓均匀放着腌制，让它更入味，食材备好就开始炒了。

3.锅里面放入油，我们先把备好的肉下锅后小火炒一下，给它炒出香味，把锅里面的肉炒香之后我们就把备好的菜心茎放入里面。

4.菜心的茎比较粗，我们要下锅多炒一下，大火快炒，而且铲子给它多翻动，这样子炒出来的菜口感才会爽脆好吃。

5.把茎先炒好，我们就把叶子也放进去，叶子中的水分更为多，而且是比较鲜嫩，下播后更是要多翻动，下锅后更是要多翻动，而且火要大一些。

6.用铲子快速翻动，把锅里面的食材炒均匀，炒好后我们就加点食盐跟蚝油调味一下，用铲子快速翻动。把食材炒好，我们也就可以出锅了。

很快这样子一份菜心炒肉就完成，这样做出来的菜心口感鲜脆多汁，而且略带一点甜，特别的好吃。而里面的肉更是润滑，略带一些焦香，也是特别的不错。这道菜有荤有素，营养加倍，口感也是非常的好。

冬天天气较为干燥，吃也比较油腻，多吃这一道菜有一定的排毒通便，还有增强免疫力的好处。这个做法也是极为简单，需要的话赶紧回家试试吧。

我是爱美食的宝妈，每天分享美食。如果您也喜欢，关注我，一起探讨美食。小伙伴们喜欢请帮我点一下在看，分享，点赞，收藏，记得关注我呦，谢谢您的阅读！祝好!

精彩推荐：

1.它被称为“免疫之王”，高钙高蛋白，1元1斤，常吃身体棒不生病

2.入冬后使劲吃，堪称“天然人参”！价格实惠，健脾胃，养肾，随手煮，营养好消化

3.大量上市！吃藕不如吃它！营养极高，清火，润肺，健脾胃，简单炒，鲜得很

4.冬天不吃它就太亏了，农村遍地是，维生C比苹果高48倍~

5.冬天敞开吃，一口吃到18种氨基酸！配上大米神仙吃法，特滋补，特鲜美，必须再来一碗

美食就是生活，生活就是故事。家常饭菜，一日三餐，平平淡淡就是幸福~ 自用好物都在下面商品橱窗👇👇👇

最新文章

一降压，二补钙，三补血，四强免疫，冬天要常吃！随手焖，大人小孩都喜欢

冬天使劲吃，维C是柠檬12倍！8毛一斤的“菜王”，随手蒸，一口Q弹、一口营养好滋味

天冷了，吃山药板栗不如吃它，放冰箱多囤些，随吃随取，很方便!

大量上市！含有18种氨基酸，比肉便宜，比鸡鲜，高蛋白还滋养人

冬天，建议多喝这碗汤！滋养补益增强免疫力，精神饱满身体棒棒

天冷了，要多吃此肉，比虾蟹便宜，比猪肉健康，营养好吃还省钱

吃山药10斤不如1斤它！天然“延寿食物”，随手熬粥，特养人、还扛饿，营养鲜香再来一碗

冬天抓紧吃这菜！一润肺，二排毒，三强免疫，才2元1斤，全身是宝，可惜很多人不懂得吃！

“长寿果”是它！生吃强肾，熟吃养脾胃！每天吃2颗，等于吃10个苹果，健康长寿

天冷了，外行人买猪肉，内行人专买它吃，高钙高蛋白，补肾补精神，不懂吃可惜了

它是“心脏的保护神”！再贵都要吃，简单炒，清血管、降血脂，不懂吃可惜了

冬天快吃它，竟还是“养肾好帮手”，2元1斤全身是宝，随手焖一锅，味道极好，一口回味无穷

吃藕不如吃它，营养极高，健脾养胃，随手煮，比肉鲜香，大量上市！

天冷了，最该吃不是带鱼和鲫鱼，而是它！鲜嫩爽滑，强免疫抗衰老，别不懂吃！

心血不足，失眠多梦，建议多喝这汤！一周两次，吃好睡好身体好

藏在身的边天然“胰岛素”，建议每天吃一次，平稳血糖，不做小糖人

冬天，女人每天喝一碗，预防手脚冰凉，补气补血，气色更红润~

“冬天吃一菜，病毒全跑开”！买20斤晒干存起来，随吃随取，烧菜炖肉特香特省事

“碱性食物之王”被找到，冬天常吃嘴巴不臭了，气色好了，小肚腩没了，告别手脚冰凉！

“止咳猛将”不是雪梨，而是它，建议中老年，每周吃一次，整个冬天不咳嗽

失眠“最怕”这菜，睡眠不好的人要常吃！安神助眠，一觉睡到大天亮！

“脑不萎缩，70不痴呆”，中老年建议常吃这“补脑菜”，健脑益智，提高记忆力

天冷了，女人每天喝一碗，补气补血，手脚暖和，脸色更红润~

它是“菜中人参”，冬天遇到别手软！浑身是宝，买10斤囤起来，简单一做，真鲜美！

它是“心脏的保护神”，简单一煮，清血管还分解脂肪，不懂吃亏大了

天冷了，少吃猪肉多吃它！再贵也要吃，低脂高蛋白，驱寒暖胃，温肾暖肝，告别手脚冰冷

它是公认的“睡眠之果”，建议2天吃1次，静心安眠，到点就睡，一觉无梦到天亮

冬天，少吃猪肉多吃它！建议每周吃一次！温阳补肾，活络筋骨，美肤抗老

比红薯通便，比芋头养人！建议中老年多吃它，一止咳，二润肠，三降火

越吃眼睛越亮的1种菜，坚持每天吃，养肝护眼润脾胃，老少都精神！

冬天，遇到它买20斤晒干囤起来，腌咸菜、焖肉贼香，比鲜的还好吃！特下饭~

莲藕萝卜先靠边！冬天就该先吃这菜！咕嘟嘟炖一锅，软滑喷香、滋味极好

一通便，二强骨，三益肾！它是“补阳高手”，常吃给肾脏“加油”！精神饱满

含铁是西红柿的50倍，冬季抓紧吃它！补血填精，安神健脾，化痰止咳，不懂吃可惜了

“冬天吃一果，中药不要抓”，冬天使劲吃，清热润肺，喉咙舒服

生吃补肾，熟吃健脾！2天吃1次，作用真大，不懂吃可惜了

男人常吃这菜，腰不酸、腿不疼、补肾益精，3块钱能炒一大盘

一祛湿驱寒，二清热解毒，三强免疫，冬天使劲吃它，农村遍地都是，不吃亏大了

天冷了，要多吃此肉，比牛羊肉便宜，比猪肉还健康，营养好吃还省钱，好处多多

冬天，吃十斤牛肉羊肉不如吃一两它！一吃健脾，二吃祛脂，三吃强免疫，中老年人更要多吃！

“免疫力之王”原来是它，吃一口含17种氨基酸，中老年常吃，增强免疫力，少生病

含钾是冬瓜23倍，正大量上市！年过50+，一周吃2次，精神饱满，力气足

萝卜、莲藕先靠边，就吃它！简单煮一碗汤，鲜嫩到飞起，拒绝不了的好味道

一补肾，二降压，三明目，四强免疫，冬天要常吃！随手煮，大人小孩都喜欢

养胃“高手”被发现，不是小米，竟是它！冬天敞开吃，修护胃黏膜，健脾养胃，胃病消退

人老腿先衰？建议中老年，少喝牛奶多吃这物，走路有劲，安稳过冬

冬天，少吃萝卜白菜多吃它，正大量上市，随手一煮太鲜了，不懂吃真可惜！

“冬天吃这菜，病毒全跑开”！买20斤晒干存起来，随吃随取，炖汤特鲜

“补脑菜”不是核桃，竟是它！常做给孩子吃，脑袋聪明，记忆好，眼睛明亮

明日小雪，再忙也要记得吃“小雪1宝，一年没烦恼”，老传统别忘

分类

原创标签

时事社会财经军事教育体育科技汽车科学房产搞笑综艺明星音乐动漫游戏时尚健康旅游美食生活摄影宠物职场育儿情感小说曲艺文化历史三农文学娱乐电影视频图片新闻宗教电视剧纪录片广告创意壁纸头像心灵鸡汤星座命理教育培训艺术文化金融财经健康医疗美妆时尚餐饮美食母婴育儿社会新闻工业农业时事政治星座占卜幽默笑话独立短篇连载作品文化历史科技互联网

发布位置

广东北京山东江苏河南浙江山西福建河北上海四川陕西湖南安徽湖北内蒙古江西云南广西甘肃辽宁黑龙江贵州新疆重庆吉林天津海南青海宁夏西藏香港澳门台湾美国加拿大澳大利亚日本新加坡英国西班牙新西兰韩国泰国法国德国意大利缅甸菲律宾马来西亚越南荷兰柬埔寨俄罗斯巴西智利卢森堡芬兰瑞典比利时瑞士土耳其斐济挪威朝鲜尼日利亚阿根廷匈牙利爱尔兰印度老挝葡萄牙乌克兰印度尼西亚哈萨克斯坦塔吉克斯坦希腊南非蒙古奥地利肯尼亚加纳丹麦津巴布韦埃及坦桑尼亚捷克阿联酋安哥拉