在生活中常见有一些人,因为抵挡不了美食的诱惑,而暴饮暴食,最终经常出现很多身体不良反应,如肠胃损伤,胀气等一系列问题,然后找了许多办法却得不到解决?
其实,这时你只要煎一下枳实,然后喝下去就行了。可能很多人都不知道枳实是什么,接下来我们就来了解一下枳实。
枳实是一种芸香科,枳属小乔木所生的果实,主要分布在北方地区,如山东、河南、山西、陕西、甘肃、安徽等地。
枳树是一种非常独特的植物,它枝干上每一处都会长着一根尖锐的刺,犹如一只刺猬一般,布满杀伤力,也因此,在民间枳树还被人们称为“防盗树”,在古代就曾有人会把它当作防盗器种植在自家墙角防盗窃。
而不要看它浑身刺,它开出的花和长出的果实却格外好看,枳树的花白色呈匙形,淡雅又不失高贵,还自带芳香气味,花开期间有相当高的观赏性。
枳树所生的果实才更有趣,枳实的样子非常酷似橘子,形状也是圆形的,果皮更是凹凸不平,有很明显的褶皱和突起,虽散发着清香,不过枳实果实很坚硬,不像橘子那般有软度,
而且枳实的味道也不好,又酸有苦涩,实际是个假橘子,因此,在北方枳实这种果实,一般无人敢吃,连鸟儿都不吃。
可是无人敢吃并不代表它就没有用处,枳实的作用很大,而且市场价值也非常高,晒干的枳实一斤要卖到70元左右,说是水果,可谓是非常高价了,所以现在还有多地进行大量种植,拿果实卖钱,
当然,并不是把枳实当水果卖,枳实的口味已成定局,所以它没办法作为水果吃,而它主要价值方面便是在中药上的利用,枳实是一样非常难得的中药药材,对人体有很多益处。
枳实的花叶也大有用处,可以用来提取有机酸、香精油和果胶。其中果胶用处极大,可以当作增稠剂和稳定剂,在制作果酱果汁和蛋糕当面都很有帮助,
特别是它还有吸附重金属的功能,对人体的肠胃蠕动和营养吸收都很有用,对人如此有利的枳实当然倍受人们喜爱,由此可见,枳实一斤70元的高价也当之无愧!
不过呢,由于枳实与橘、柠檬等果实都很相像,不少商家为了牟利,会把橘和柠檬的干燥幼果当成枳实去卖,并且市面上销售的枳实,大部分都是青皮,因此人们在选购的时候要好好辨析,不要轻易被骗。
还有,虽然枳实非常适合气多的人使用,但是枳实破气消积的功能很明显,而且用量过多会损伤正气,因此麸炒枳实会是个比较好的方法,
这样一来能缓和它的功能,让它破气的功能不那么明显,而且质地较脆,味道也稍微淡一点,更容易让人们服用。
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