反季节上市，在如今看来已经习以为常了，得益于农业种植技术的不断发展，让人们可以在不同的时期吃到很多的东西。
和传统的种植技术相比，反季节上市在投入上要多很多，但产出也是可见的，平时可能卖2元一斤，要是反季节上市可以卖到5元一斤，甚至更高，经济价格十分可观。但往往也有不好的一面，一旦大家都反季节上市，则面临的风险也是不小的。
今天咱们就来说一种果实，提前3个月上市，农民拼了，可价格却掉落到5元一斤，网友：好吃。
这就是大荔冬枣，在2019年的时候，大荔冬枣入选了第四批全国名特优新农产品名录。
它是陕西渭南市大荔县的特产，大荔县是黄河、渭河和洛河交汇之地，土地肥沃，昼夜温差大，大荔冬枣的营养积累十分丰厚，维生素、氨基酸等营养含量非常的高，维生素C达到了352毫克每百克，营养价值为“百果之冠”，更被誉为“活维生素丸”、“百果王”。
一般情况下，大荔冬枣在每年的9-10月才会在自然条件下成熟，但挑剔的人们想在反季节的时候也可以吃到大荔冬枣，对于这样的市场需求，当地的种植户也是有所了解的。
所以，农民为了反季节上市也是拼了，通过日光大棚等现代农业的手段，使得现在6月的时候就有大荔冬枣上市了，提前了3个月进行上市，一直可以持续到正常的上市时间。
刚刚上市的时候，大荔冬枣的价格一般会在30元一斤，这主要是种植的成本相对比较高，采用的暖棚技术比后面成熟的冬枣多出不少的成本，
这种大棚一般被称为超级大棚，采用火墙加热，内置恒温恒湿的控制系统，是每一年最早上市的品种之一，不过这种大荔冬枣虽然早上市，但口感上一般，用吃货的话来说，是又贵又不好吃。
但随着时间的推移，7月下旬采用普通暖棚加上棉被形式进行保温控制的大荔冬枣开始上市了，因为种植技术相比口感相对来说是比较好的。半红、甚至全红，果肉绿白色或乳白色，果肉脆而汁多，甜味很浓，所以这时候上市的是最受人们喜欢的。
当一部人尝到了反季节上市带来的高效益后，所以很多人开始投资大棚种植，到了7月底的时候，普通大棚的大荔冬枣开始上市了，
可人们却发现它的价格也掉落了下来，一斤的价格只有5元一斤了，甚至在网络上还出现40元5斤包邮的情况，价格的掉落让一些人出现了卖不起价格的情况，根据这些情况，当地也开展了直播带货的模式，也取得了一些不错的成绩。
相比于其它的冬枣，大荔冬枣因为符合无公害食品的条件，并且严格按照这样的生产管理过程去种植，所以在网友眼里，还是值得信赖的，一些网友购买后直言：好吃。
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