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香嫩薄脆的火锅伴侣，在家常菜里也能大放异彩，每餐都能变出新花样～

美食 2025-01-16 06:55 广东

第一次在火锅店吃到响铃卷时，可以说是惊为天人——下锅3秒即熟，口感香滑软嫩，既不像腐竹那样脆又不像腐皮容易破，吃起来略有嚼劲，细品层次丰富，而且响铃卷里都是褶皱吸满了汤汁的精华，咬下的每一口都鲜爽爆汁！

平时外面吃响铃卷，小小一盘动辄二三十元，根本不敢多点，只是尝个鲜就好。

今天原原给您带来这款喜粮晨响铃卷，选用非转基因大豆的原浆豆皮制成，配料成分干净简单；卖相也好，通体酥脆金黄、薄如蝉翼，注入汤汁后鲜嫩多汁。

而且价格公道，囤几盒在家里，每天想吃就吃，特别过瘾。

01

香嫩薄脆的火锅伴侣

响铃卷其实是中国传统名菜，它背后还有一个吃货的故事。

古时有一家店以卖“脆炸”闻名，有一食客慕名而来，不巧当时豆腐皮原料已经用光了，这人不轻言弃，一听材料在哪，便跃马挥鞭，自己去把豆腐皮取来了，请厨师使用。

当时的厨师感动于此人对菜品的钟爱，便为他烹制了一款马铃状的豆腐皮，因为炸制后焦酥爽口，入口像铃铛声一样清脆，所以被叫做响铃卷。

响铃卷推出之后，大受欢迎，一直流传至今。

现代的吃货也钟情于响铃卷的美味，不时兴起拿着腐皮回家自己炸。

不过炸腐皮是个技术活，一旦控制不好火候，可能就会要么吸油蔫了，要么焦了糊了，恐怕忙上半天也吃不上一个像样的响铃卷。

现在有了喜粮晨响铃卷，3秒搞定，分分钟让响铃卷进碗里来！

香酥的原浆豆皮层层包裹，一入汤便能吸饱锁住汤汁，超过1分钟可能会煮化掉。

响铃卷特别适合与汤汁料理搭配，嗦一口，豆香汤鲜四溢满口鲜；嚼一下鲜嫩爽口有层次，难怪响铃卷能稳居火锅店豆制品的C位。

👇点击下图即可购买

【响铃卷】

原浆豆皮保留大豆清香

36.9元/120g*3袋

53.9元/120g*5袋

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02

安全非转更放心

响铃卷好吃归好吃，在外面却也不敢多吃，不只碍于定价，也不仅仅因为难做。

更重要的是用料和用油看不见，吃了会有些不放心。

喜粮晨响铃卷的配料表就简单很多，只有大豆、植物油、饮用水，比起用油来路不明的街边小铺，专注豆制品的工厂以标准化生产加工出来的响铃卷，食品安全更有保障。

而且喜粮晨还特别采用非转基因大豆和精选植物油，用心选择新鲜自然的食材。

让美味恰到好处，让人更健康安心。

03

花式吃法，万物皆可包

响铃卷除了下火锅还能怎么吃？

鉴于它吸水的特点，煮面、煮汤、炖菜都可以，属于汤品里的万能小菜。

除了直接入汤煮，响铃卷还能展开来包馅，在家常菜里也能大放异彩，每餐都能变出新花样～

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想要改造一下平常吃腻的家常菜，响铃卷泡软了摊开成片状，想包什么包什么。

包好之后下锅炸就是脆皮春卷，上锅蒸则是香嫩滑透像豆腐卷，吃起来清爽不油腻。

尤其是喜粮晨的这款响铃卷用料扎实，每卷都有三五层，摊开长长一片，做蔬菜卷、素肉卷绰绰有余，腐皮薄但有韧劲，不轻易撕破，包着菜还能兜住汁。

下面也附上了亲测好吃的做法供大家参考。

茄汁响铃卷

-材料-

响铃卷5个、番茄1个、香菜少许

-调料-

酱油7g、素蚝油7g

番茄酱15g、糖8g、盐3g

淀粉4g、水150g

-做法-

1、番茄切丁，将酱油、素蚝油、番茄酱、糖、盐、淀粉和水混合成料汁备用；

2、炒锅放入少量食用油，将番茄丁炒出汤，将料汁加入锅中熬透；

3、放入响铃卷20秒后即可出锅，洒上香菜开吃吧。

此时厨房里就已飘香四溢，入口后首先尝到微酸的茄汁，与淡淡豆香相融，搭配上米饭感觉能炫三碗，非常清爽下饭。

【响铃卷】

原浆豆皮保留大豆清香

36.9元/120g*3袋

53.9元/120g*5袋

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