DRGON BOAT
FESTIVAL
传
统
节
日
端
午
节
如今市面上各式各样的粽子层出不穷，
商家为了吸引顾客，
甚至还做出了
“螺蛳粉味”“榴莲味”的粽子，
价格也是一路飙升，
虽有创意，但缺少了小时候的味道。
这款纯手工鲜粽，
虽不能和“网红粽”相比，
但它不仅完好保留了粽子的自然风味。
还把“小时候的味道”
最大限度地还原了出来！
咬一口，
粒粒糯米，承载了满满心意！
与其他粽子不同，
获得“宁夏旅游美食百家名店”
的店主叶洪霞，
依然坚持用最传统的方法制作粽子，
虽然在人力和效率上有所损失，
却最大程度保留了粽子的口感和风味，
香甜软糯的红枣粽，
风味十足的蜜枣粽，
清香四溢的红豆粽，
各个真材实料…
精选好糯米，手工包制，无任何添加。
粽叶要提前煮半个小时
再用凉水泡着
包粽子才有韧性；
糯米要选小颗粒的
粘度大、有糯香；
枣子要皮薄核小、水分小一点的，
还要新鲜；
最后，必须用木柴煮，
4个小时慢煮，
才能煮出粽子的香味和软糯……
银报优品再次推出纯手工鲜粽，
香甜可口，价格亲民，
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制作：木子
