进入冬季后，昼短夜长，加上外界寒冷，导致人体每日日照时间减少。直接导致一种维生素的摄入量大幅减少。
这种维生素就是维生素D。
维生素D是一种脂溶性维生素。大多数人对维生素D的认知是预防佝偻病的一种保健药品。
近年其协助钙的吸收的作用也被广泛认识，但其实维生素D的作用远远不止于此。正因为如此，缺乏这种维生素，对健康危害不可小觑
据《2024 年中国儿童维生素 D 专家共识》分析：随着年龄的增加，维生素 D 制剂补充率降低。0 ～ < 3 岁儿童维生素 D 补充率为 65.0%，而 3～ < 7 岁儿童却仅有 23.5%。
反而成人和大孩子的 VD 缺乏率普遍较高，咱亚洲人群约 78%~98% 都缺维生素D！
毕竟现在坐办公室的人越来越多，加上一年四季的防晒工作，基本晒不够太阳。
如果在服用优甲乐等药品，会加速骨质流失，导致缺钙问题更严重。
维生素D是唯一一个被广泛证实的刺激肠道钙吸收的因子。
临床研究发现，钙和维生素D共同作用于骨骼健康，两者都对骨质疏松有显著影响。维生素D通过促进钙的吸收和利用来支持骨骼健康，而钙则是骨密度和骨强度的基础。我们一直被宣导，骨质疏松要补钙，但其实维生素D更为关键！因为即使钙摄入充足，没有足够的维生素D，钙也无法被有效吸收和利用。
很多甲减患者在服用优甲乐的同时，会吃一些钙片。如果没有同时补充维生素D，骨质疏松的问题并不会得到妥善解决。
而对于60%以上的种类甲减患者来说，缺乏维生素D，不仅会导致持久性缺钙，还会加重病情！
如果甲减患者在服用钙片的同时，还出现下列表现，要警惕维生素D缺乏问题
肌肉疼痛 骨骼疼痛 易疲劳 运动表现力下降
情绪低落 睡眠不足脱发严重 伤口愈合缓慢
眩晕 易肥胖 持续性感染 认知能力下降
桥本甲状腺炎患者中维生素D缺乏的情况也颇为常见。
土耳其的一项研究发现，92%的桥本甲状腺炎患者存在维生素D的缺乏，而另一项2013年的研究则发现低水平的维生素D与甲状腺抗体水平升高和较差的疾病预后相关。
维生素D在免疫平衡、建立恢复能力以对抗诸如EB病毒造成的感染以及在维持肠道健康方面发挥着重要作用。
维生素D可以预防和调节自身免疫反应，避免免疫系统过于活跃，造成身体器官损伤，诱发桥本甲状腺炎等自身免疫性疾病。
维生素D缺乏，会导致免疫功能紊乱，进而导致抗体升高，损害正常细胞，诱发慢性炎症。研究发现，维生素D水平与桥本抗体的增长呈反比。维生素D含量越低，桥本抗体水平越高，相对应的，甲状腺功能损伤越严重，诱发终身性甲减。
维生素D虽被称为“阳光维生素”，但阳光照射并非它的唯一来源。它在动物性食物中的含量也较多，菌类中的维生素D含量也十分丰富。
①菌类
根据发表在《营养》杂志上的研究，不起眼的蘑菇，当暴露在紫外线下——无论是阳光还是紫外线灯——可以产生健康数量的维生素D。事实上，100克蘑菇，如果在最好的日期之前食用，可以提供10微克维生素D。这是成人RDA的三分之二，使它成为确保充足维生素D的有用的饮食添加物。
蘑菇还含有其他有益物质，包括各种维生素B，可以支持我们心脏的健康，以及支持我们的神经系统。一些B族维生素还能帮助身体分解和利用食物中的能量。
②蛋黄
一个中等大小的鸡蛋，重约58克，含有约1.9 μ g的维生素D，这略低于成年人维生素D RDA的20%。鸡蛋的金色中心还含有其他营养物质。蛋白质是身体生长和修复所需要的，可以在蛋黄和生物素中找到。生物素也被称为维生素B7，需要少量的生物素来帮助身体生成脂肪酸。
③内脏
内脏包括肾和肝; 我们很多人可能会忽视的食物。事实上，100克炸羊肝含有0.9µg的维生素D，适量食用，可以补充维生素D。
需要注意的是，每日的维生素D补充量不要超过限定剂量。否则会引发中毒。中华医学会推荐剂量为，成年人每日补充维生素D的量是200U，老年人每日补充维生素D400-800U。
维生素D是人体必需元素，不仅对钙质补充有积极作用。对抗炎抗癌也有一定的效果。通过食补、日晒等方式补充维生素D，对甲状腺疾病患者健康尤为重要
