小学部
10月14日-10月18日
一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。吃饱了,才有精力更好的学习。继光宝宝们,快来看看强大的继光美食团队本周将如何温暖你的胃!
推荐菜
山药番茄煲排骨、土豆烧牛肉
星期一食谱
1
早 餐
鸡蛋 白面馒头 小米粥
玉米糊 花生萝卜卷 醋溜大白菜
2
课间餐
水果 糕点
3
午餐
魔芋烧鸭 豇豆烧五花 蒜泥油麦菜
白萝卜鱼头汤 小米干饭
4
晚餐
洋葱肉丝 荷花肉片 番茄玉米粒
白菜豆腐汤 米饭
星期二食谱
1
早 餐
鸡蛋 肉沫花卷 南瓜粥
红薯玉米糊 炝炒莲白 酸辣土豆丝
2
课间餐
水果 糕点
3
午餐
粉蒸肉 红烧牛肉丸 炝炒莲白
金针菇豆腐煎蛋汤 玉米粒干饭
4
晚餐
红油肥肠粉 什锦炒饭
星期三食谱
1
早 餐
鸡蛋 豆沙花卷 红苕粥
红豆玉米糊 炝炒生菜 青椒茄子
2
课间餐
水果 牛奶
3
午餐
番茄山药煲排骨 麻婆豆腐 炝炒小白菜 冬瓜肉片汤 南瓜干饭
4
晚餐
干锅花菜 烂肉豇豆 红油芋儿
紫菜蛋汤 米饭
星期四食谱
1
早 餐
鸡蛋 鲜肉包子 豌豆粥
杂粮玉米糊 炝炒小白菜 酸辣藕丁
2
课间餐
水果 糕点
3
午餐
仔姜兔 尖椒杏鲍菇肉丝 冰糖南瓜
酸辣粉丝汤 红苕干饭
4
晚餐
韭菜肉丝炒河粉 地瓜肉片 鱼香茄子
三鲜汤 米饭
星期五食谱
1
早 餐
鸡蛋 蒸烧麦 玉米粒粥
黑米粥 清炒花菜 炝炒南瓜丝
2
课间餐
水果 糕点
3
午餐
土豆烧牛肉 红椒莴笋肉片 醋溜大白菜
龙骨雪豆汤 白米干饭
美食天下—马兰头
马兰头,又名马兰、红梗菜、田边菊、紫菊、螃蜞头草等,属菊科马兰属多年生草本植物。马兰头原是野生种,生于路边、田野、山坡上,全国大部分地区均有分布。
马兰头有红梗和青梗两种,均可食用,药用以红梗马兰头为佳。由于寒食节与清明节合二为一的关系,一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。在浙江吃马兰头等时鲜蔬菜,是取其"青"字,以合"清明"之"青"。
马兰头中含有多种营养成分,丰富的矿质元素和维生素及β-胡萝卜素,17种以上氨基酸,其中7种为人体必需。营养元素含量由高至低依次约为:K、Ca、Na、Mg、Zn、Fe、Cu、Li、Mn、Ni、V、Se、Co。其中钾含量是普通蔬菜的20倍,与一般蔬菜相比,其Se、Zn、Mg、Ca含量更丰富。
图文 / 后勤办
校对 / 曹心胜
编辑 / 张 越
审核 / 杨冬生