导语：红薯山药靠边站，冬天使劲吃“它”，花青素含量极高，养肝护脾，补气养颜，随手一煮，太香啦~
俗话说：“春吃芽夏吃瓜，秋吃果冬吃根”。红薯的营养非常的丰富，有“小人参”的别名，但是大家知道吗?同为“薯类”的紫薯，因为含有一种红薯所不含的成分，所以营养比红薯还高，这一种成分就是“花青素”。
可别小看“花青素”这种营养元素，它是一种抗氧化剂，清除自由基的能力是维生素C的20倍，维生素E的50倍，人体如果吸收一定数量的花青素，我们的肝脏就能得到保护，肝脏是人体的排毒系统，身体中的毒素越少，我们的身体就越健康。紫薯中还含有丰富的淀粉，蛋白质，碳水化合物，糖分，膳食纤维，多种的矿物质，所含有的糖分也比红薯少，红薯靠边站，冬天使劲吃紫薯，好处多多。
今天我给大家分享一道秋冬季女孩子必备的小甜品，香甜丝滑，奶香浓郁，营养与美味并存，喝一口浑身都暖和，随手一煮，比奶茶还好吃，一周吃3次，脸色红润气色好，50岁也不显老，下面一起看看具体做法吧。
【准备的食材】：紫薯，白西米，水，牛奶。
【具体制作步骤】：1、洗净的紫薯用一个顺手的刮皮刀去掉外皮，切成滚刀块，放进砂锅中，好吃的关键还要倒进一大勺白西米。
2、接着倒进适量的开水，一定是开水，并且要一次性的倒入砂锅中，盖上盖子，大火烧开转小火煮30分钟，中间要不停搅动，防止糊锅底。因为白西米是由棕榈树类的核或软核加工而来，含有丰富的B族维生素，淀粉，碳水化合物等成分，有延缓皮肤衰老，乌黑头发，水润皮肤等好处，但是如果做法不当，很容易糊锅底，而且做出来太软糯，口感不Q弹。
3、半个小时后，根据自己的口味倒进纯牛奶，或者是椰奶，然后继续小火焖煮10分钟。10分钟后，一道超级好喝的紫薯西米露就做好啦，奶香浓郁，香甜丝滑，比外边买的奶茶营养又好喝，真的是太香啦。
红薯靠边站，冬天使劲吃“它”，花青素含量极高，养肝护脾，补气养颜，随手一煮，太香啦~秋冬季女孩子必备的小甜品，喜欢你也试试做吧，我是乡村荣姐，喜欢我的文章记得关注+点赞分享+收藏支持一下哟！谢谢您的支持，明天见，拜拜。
