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协会组织会员单位参加食品安全风险交流与舆情应对及案例分析培训会

百科   2024-08-05 18:53   上海  
为进一步提升企业食品安全管理水平，加强食品安全风险交流，帮助企业了解食品舆情传播规律，加强食品舆情管理和处置，掌握食品类投诉举报特点及食品抽检不合格应对措施，有效提高对牟利性职业打假职业索赔的应对能力。

8月1日，我协会常务副会长单位上海西郊国际农产品交易有限公司、副会长单位上海紫燕食品股份有限公司、上海松林肉食品有限公司、会员单位上海百江元实业有限公司等参加了由上海市食品安全工作联合会主办的“食品安全风险交流与舆情应对及案例分析培训会”。

上海市市场监管局消费者权益保护处副处长吴玉虎、投诉举报中心副主任沈沁芬、食品安全抽检监测处一级主任科员何堃出席会议；浦东新区、徐汇、长宁、闵行、嘉定、松江、青浦区市场监管局相关科室、市场监管所负责人和来自本市及外省市食品生产、加工、流通、餐饮等相关企业及单位的负责人等共260余人参加本次培训。

本次培训主题紧密贴合企业需求，分为“舆情应对”和“食品安全风险交流”两大主题板块。围绕当下企业易遇到的痛点、难点问题展开，如食品舆情如何管理和应对和处置？有哪些传播规律及如何引导？遇到食品抽检不合格如何应对？上海食品类消费投诉有哪些特点？企业应如何及时受理和解决？遇到职业打假人索赔如何应对？等等，多名来自市场监管有关部门负责人及专家为参会者开展培训，并作了工作经验交流和分享。

陈祖尧会长在最后讲话中表示，市食安联将根据食品企业的需求，年内继续开展相关食品安全宣传、培训、咨询、评审和应急演练等活动，进一步发挥市食安联的平台作用，更好地服务企业。
上海市肉类行业协会
\x0d\x0a上海市肉类行业协会,标准制定，行业管理，调查研究，信息交流，技术培训，业务指导。
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