而说到降脂的食物,吃10斤苹果也不如吃1斤玉米,含有维生素A、维生素C、维生素B6、钾、镁和膳食纤维等多种营养物质,不仅有助于降低胆固醇水平,维持血压平稳,减少心脏疾病和高血压的风险。而且,玉米还有助于排毒,帮助身体清除多余的湿气和毒素。这对于关节问题和肾脏健康都有积极影响。所以接下来,我就给大家分享几种玉米的好吃做法,尤其是中老年朋友,入秋之后一定要常吃,身体好、老得慢!
- 松仁玉米 -
食材:
鲜嫩的玉米粒、黄瓜、胡萝卜、松仁、盐、胡椒粉、鸡精、适量食用油
做法:
1、将玉米粒洗净备用;黄瓜、胡萝卜洗净之后切小丁。
2、热锅加入适量食用油,待油热后倒入玉米粒翻炒均匀,炒至变色。
3、然后火关小,加入松仁、黄瓜丁、胡萝卜丁一起炒匀,翻炒约1分钟,直到松仁微微变色。
4、接着加入适量的盐、胡椒粉和鸡精等调味料,继续翻炒均匀,盛盘即可享用。
- 椒盐玉米粒 -
食材:
鲜嫩的玉米粒、适量盐、适量胡椒粉、适量白芝麻、适量淀粉、适量食用油
做法:
1、将玉米粒洗净备用。
2、将玉米粒用厨房纸巾擦干水分,然后将玉米粒均匀地撒上适量淀粉,使其表面均匀包裹一层薄薄的淀粉。
3、锅中加入足够的食用油,烧至7成热。将包裹了淀粉的玉米粒放入锅中,小火炸至金黄酥脆,捞出控油备用。
4、另起锅,将适量盐、胡椒粉和白芝麻放入锅中,用小火翻炒数分钟,使香料释放出香味。
5、把炸好的玉米粒倒入炒香的香料锅中,快速翻炒均匀,让玉米粒均匀地裹上香料,就可以关火了。
- 玉米早餐饼 -
食材:
玉米粒、1/2 杯面粉、2 鸡蛋、1/4 杯牛奶、适量盐和胡椒粉、适量食用油
步骤:
1、将玉米粒放入搅拌机中,搅打至成糊状。
2、将搅打好的玉米糊倒入一个碗中,加入面粉、鸡蛋和牛奶,搅拌均匀,使成分充分混合。
3、在面糊中加入适量的盐和胡椒粉,调味后再次搅拌均匀。
4、取一个平底锅,加热后在锅底刷上少量食用油,用中小火。倒入适量的面糊,铺平成圆形薄饼状。
5、等待底部变金黄色后,轻轻翻转饼,继续煎至两面金黄色即可。
以上就是今天为您分享的美食菜谱,如果觉得有用的话,就赶快动手收藏起来吧。当然您有不太会做的美食,也欢迎留言给我哦!
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