【今日靓汤】雪耳+雪梨，滋阴又润肺
美食
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2024-09-20 21:54
广东
推荐人群：润燥滋阴，润泽肌肤，适合秋天皮肤容易干燥的人群。 材料：雪耳（干）2小朵，雪梨（大） 1个，百合（鲜）1个，猪展100g（2-3人份） 。雪耳洗净浸泡，将泡发好的雪耳，用手摘成小块；雪梨洗净去皮切块；百合洗净掰小块；猪展洗净切块。把所有备好的材料放入炖盅内，加水约600ml，炖1.5-2小时，加盐调味即可。秋天干燥，是需要滋润的季节，雪耳和雪梨就很滋润，而且并不滋腻碍脾，非常适合秋季吃。而雪耳、雪梨都是色白入肺的，肺主皮毛，所以这两者都可以润肺润肌肤，非常不错。除了可以做甜汤以外，它们还可以用来炖猪展肉。配合同样色白入肺的百合增强功效。因为雪梨偏凉，所以如果是体质虚寒的人群，可以加2-3片生姜。猪展肉很滑，搭配这个滋润的汤水就刚刚好了。觉得这篇有用的话
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