喝牛奶犯4个错，等于“白喝”！尤其第一个，太多人做错
健康
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2025-01-09 12:06
广东
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营养学家认为，经常喝牛奶，可以帮助补充人体所需的蛋白质、维生素、钙等营养。但很多人不知道的是，喝牛奶还是个技术活，很多人喝了大半辈子都没喝对，让牛奶营养大打折扣！下面，小编就给大家盘点一下喝牛奶最容易犯的4个错——![]()
牛奶的主要成分除了水之外，还有脂肪、蛋白质、糖、钙、磷等成分。但人体摄入这些营养物质的能力都是有限的，连续大量喝牛奶，肠胃会不堪重负，引发腹痛、腹泻等胃肠道症状。再者，每 100 毫升的牛奶约含脂肪3.5 毫克，把牛奶当水喝，还会导致脂肪摄入超标，增加肥胖风险。我国膳食指南推荐每天饮用300毫升左右的乳制品（约一次性纸杯一杯半）。当然，大家也不要拘泥于这个平均数，有时你摄入200毫升，或有时是400毫升，这都是没问题的。![]()
“晚上睡不着？”“来一杯牛奶助助眠！”你是不是经常听到这样的建议。然而，牛奶中的确含有镇静、预防失眠的物质，比如钙、维生素B6等，但并不催眠，它对睡眠的影响微乎其微，所以早上喝奶并不会引起困倦。
而且睡觉前喝牛奶，还可能导致频繁起夜，从而打断睡眠，让睡眠质量大打折扣，得不偿失。如果想要睡得更好一点，可以睡前多做一些舒缓心情的事情，比如听听音乐、泡泡脚等，这些比喝牛奶更管用。![]()
为了让牛奶的口感更丰富，喝着口感更好，很多人会给牛奶加“料”，比如——牛奶加茶，可以说是最常见的一种搭配了。这样既能喝到茶香，又能品味奶香，很多人都喜欢。![]()
但很多人不知道的是，茶里含有的草酸、鞣酸会和牛奶中的钙反应，一定程度影响人体对钙的吸收。糖的危害不用小编多说了吧？摄入过量的糖，会加速衰老、损害牙齿，导致肥胖，引发骨质疏松及多种慢性病（脂肪肝、痛风、糖尿病等）。我们每天的日常饮食中摄入的糖已经不少，其中还包括一些隐形糖，如甜味菜肴、甜味饮料、调味料等等。
如果每天多喝一两杯加糖牛奶，很容易导致糖分摄入过量，增加肥胖风险。![]()
中医认为，牛奶味甘、性微寒，脾胃虚、容易腹泻的人最好少喝。
此外， 有胃部基础疾病的人也不适合多喝牛奶，因为牛奶含大量的钙会刺激胃酸分泌，加重胃病，如胃溃疡患者喝了牛奶，可能会导致溃疡延迟愈合。当然，还有一类人不适合喝牛奶，那就是乳糖不耐受的人！乳糖不耐受的人缺少分解乳糖的乳糖酶，这类人喝了牛奶后容易出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。所以，如果真的想喝牛奶，乳糖不耐受的人可以选择购买低乳糖或不含乳糖的牛奶（或奶粉），或者用酸奶代替牛奶。-《中国家庭医生》杂志社新媒体中心原创出品 -
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编辑：violet
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