这个金秋“散结果”,1枚等于五味药!这样吃通络理气、化痰润肺,把结节“连根拔起”!

文摘   2024-10-25 09:00   北京  

大家好,我是赵鹏程医生。如果您肝气郁结、情绪不好、甲状腺结节、乳腺结节等,这篇文章就是为您精心准备,今天再和大家介绍一个预防结节的小方法。

中医认为结节的形成主要与气结、痰凝、血瘀有关,其中气结与肝的关系最密切。

这是因为,在我们的五脏六腑之中,肝主管疏泄,肝气运行的正常与否,直接关系到人体气机的升降与调畅。

《黄帝内经·阴阳应象大论篇》:肝,在志为怒,怒伤肝。

经常生气或是经常生闷气之人,更容易引起肝气郁结,若肝气郁结,气机不畅,就容易出现结节。

若仅仅是气结,那出现的结节往往忽大忽小,变化不定,不容易成形,每次的检查报告上也会显示结节时有时无,大小不定。

对于肝气郁结的患者来说,不得不提到柑橘类的药物。我们治疗结节会用到陈皮这味药。

陈皮是理气药,能让五脏六腑的气都去它该去的地方,对于气机不畅导致的气滞、气逆等症状,陈皮有显著的缓解作用。

陈皮的原材料是新会柑,而且是取皮不取肉的,把陈皮取下来后,果肉直接扔掉或者堆肥。原因一个是它的果肉不够甜,非常酸涩。更重要的是,果肉的营养价值远比皮要差远了。

再回来看橘子,果肉酸甜多汁,而果皮酸涩直接扔掉,那真是把宝贝扔掉了。

那把橘子皮晒干泡水呢?很多人会担心上面会打农药、涂蜡,所以烤橘子就是很好的解法。

烤橘子

把橘子用筷子插着,开小火,边烤边翻动,直到整个橘子变黑,放凉后,剥掉橘子皮,只吃里面的肉。吃的时候,你会感觉到橘子肉带点微微苦, 这是因为柑橘果皮中含有辛香浓郁的挥发油,辛味能发散行气,所以烤橘子也是让橘皮中的有效成分充分渗透进橘肉中。

那么橘子容易上火怎么解呢?

可以带着橘络一起吃

很多人吃橘子的时候,会习惯撕下来橘子瓣上面的白色网状丝,但其实这就是你容易上火的原因。

橘络有很好的去火化痰的作用,刚好能解橘肉的火性。

而你撕掉的橘络、吐掉的橘核,更是能行气通络、化痰散结的良药。

橘络有通经络、化痰湿的作用,它能通人体的络,还去络脉痰湿。

我们看橘络的样子,很像人体的血管经络。人体有经脉也有络脉,络脉是很细的脉,久病入络,痰随气走,无处不到,当痰一旦进入络脉,橘络就可以以络入络,化痰通络。

而橘核也是祛滞散瘀的,偏重驱散一个个小疙瘩的那种结,走肝、肾经,理气,散结,止痛。

所以,橘络和橘核是散结节的一把好手。比如乳腺增生,大多是心情不畅导致的气滞血淤,从而痰阻乳络。




桔核泡水

如果你经常爱生气,乳房周围摸到那种小疙瘩,有些按下去还会有痛感,这种就可以将橘核压碎后再泡水,每天9克橘核加上 1~3克橘络,用开泡水喝,或者用沸水煮沸后喝,来帮助化痰散结。



金桔

而在柑橘类中,有一种是可以连皮带籽一块吃的——金桔。

《本草纲目》记载金橘:“酸甘、温、无毒。主治下气快膈,止渴解酲,辟臭,皮尤佳。”

所以便有了“一把金桔十副药”赞誉,正是它连皮吃的特性,使其理气作用更强。

金桔可以祛我们上、中、下三邪:

01
泻肺邪寒气、化痰止咳



《中医食疗》说它:祛风止咳,用于风寒袭肺,咳嗽吐痰,尤善治百日咳。风寒初期咳嗽、感冒后期余邪未尽的咳嗽,吃金桔,都能驱走肺和呼吸道里的寒痰湿气。金桔气辛香,辛入肺,所以吃金桔有助于化痰止咳。

02
祛脾邪痰湿、健脾开胃



《随息居饮食谱》说它:醒脾,辟秽,化痰,消食。金桔是黄色的,味甘,黄色和甘味皆入脾,通脾气,“脾为生痰之源”,所以吃金桔有助于健脾化痰。另外,金桔独特的香味可芳香醒脾,能触发食欲,所以金桔还有健脾开胃的作用。

03
祛肝邪郁气、消胃胀气



金桔味酸,酸入肝,可疏通肝气,畅达气机,使气之“升降出入”无阻,气机通畅,五脏自和。气机郁结时,可以吃点金桔,它可是个“开心果”。另外,金桔还能消除肝郁引起的胃胀气,“肝木横逆克脾土”,肝气通畅了,胃部胀满自然得到缓解。

糖渍金桔饼

《随息居饮食谱》记载:“金橘:甘温醒脾、下气辟秽、化痰止咳、消食解酒。可糖腌压饼。”

原料:

金桔500g、清水1大碗、老冰糖2块、盐少许、白糖适量。

做法步骤:

1、买回来的金桔去蒂用盐水浸泡十分钟洗干净。

2、 控干水分。

3、用刀在金桔上划5—7刀。

4、用手将金桔压扁。

5、用牙签去掉金桔里面的籽。

6、 取一个无油无水的瓶子,一层白糖一层金桔,装好后盖上盖放冰箱2至3天直到白糖融化。

7、将金桔和糖水一起放到锅里。

8、里面加一大碗水。

9、两块黄冰糖。

10、大火煮开转小火。

11、小火慢慢熬制,等汤汁变得浓稠,金桔变成透明色。

12、大火收汁关火。

13、将完成的蜜渍金桔饼连汤汁一起放入玻璃瓶中密封保存,随吃随取,既可以直接当零食吃,也可以加热水冲饮。

小窍门:

全程小火,煮至金桔变成透明色,还有少量糖色即可关火。

温馨小贴士

每一种食物都不是完美的,金桔虽好,但也不可贪吃。

1.金桔性温,阴虚火旺、阳热有火证人群,不建议多吃;

2.肠胃功能较差人群,不建议食用金桔;

3.金桔能促进胃酸分泌,所以空腹时不建议吃金桔;

我是赵鹏程,目前主攻各类肺结节、甲状腺结节、乳腺结节、肺癌 、肝癌、乳腺癌、癌症术后调理等,如果你有类似的问题需要帮助,或者需要方法的,也可以下滑底部点击【阅读原文】,说明病情情况,我都会积极回复,发你...方法!

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中医赵鹏程
北京中医药大学第三附属医院肿瘤科副主任医师
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