平时在门诊上看诊时，大多数患者都对饮食很关心，尤其是查出结节的患者，面对体检报告上那小小的肺结节，以及可能伴随的乳腺结节、甲状腺结节，不少朋友心中难免泛起焦虑。结节虽小，却如同心头大石，让人夜不能寐，日日忧心。平时也生怕自己吃了什么对结节有影响，或者希望通过吃一些什么来促进结节的消散。
关于结节的饮食禁忌，我之前的文章中已经说了很多。
今天我就再给大家讲讲我们在饮食过程中应该少吃的调味料，吃太多可能会对结节产生一定的影响，大家要注意。
盐
我们通常购买的是含碘盐，适量的碘对甲状腺健康有益，因为甲状腺需要碘来合成甲状腺激素。
然而，过量的碘摄入可能导致甲状腺功能亢进或结节形成。因此，适量摄入非常重要。
如果平时食盐摄入过多，每天在烹饪时都放很多盐。再加上他们喜欢吃腌制食品作为早餐，从健康角度来看，每天摄入的食盐总量远超标准。长期下来，这会影响甲状腺的正常分泌，导致结节形成。
此外，摄入过多盐还会影响血压的正常水平。因此，建议大家在烹饪时尽量减少食盐的使用。
黄豆酱
有些人喜欢在烹饪时使用一些黄豆酱，或者在早餐时搭配清粥食用，适量摄入确实不会对身体健康造成影响。
然而，如果大量摄入黄豆酱，其中的异黄酮成分可能干扰甲状腺激素的合成和代谢，导致甲状腺激素分泌异常，影响甲状腺功能，最终导致甲状腺结节问题。
此外，若黄豆酱保存不当，会产生亚硝酸盐，而亚硝酸盐是一种致癌物质。再加上黄豆酱在生产过程中的高盐含量，如果继续摄入，甚至可能引发癌变。
除了这2种调料外，家庭成员还可以采取以下措施来保护甲状腺健康：
1. 均衡饮食：保证摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质，有助于维持甲状腺的正常功能。
2. 规律作息：保持良好的作息习惯，避免熬夜和过度劳累，有助于维护身体健康。
3. 定期体检：定期进行身体检查，及时发现并治疗甲状腺疾病。
4. 保持心情愉悦：情绪波动和压力也可能影响甲状腺的健康，因此保持心情愉悦、放松心态也是非常重要的。
那如果我们已经查出结节朋友也不用担心，尽早的干预那么我们结节都是在可控范围之内的，其中中医中药在近几年来已经成为治疗结节的主流手段之一。
门诊案例
患者信息
姓名：张女士
年龄：45岁
初诊时间：2021年5月10日
▶ 刻诊
张女士因体检发现甲状腺结节来我院中医科就诊。自述平素情绪易波动，时有胸闷、痰多，颈部偶有不适感，无明显压痛，月经前乳房胀痛明显。舌淡红，苔白腻，脉弦细。甲状腺彩超显示：左叶见数个囊实性结节，最大者约2.5cm×1.8cm，边界清，内见少量血流信号。
▶ 辨证
综合患者症状、体征及舌脉表现，辨证为肝气郁结、痰瘀互结型甲状腺结节。患者长期情志不畅，肝气郁结，气滞则血瘀，加之脾虚生痰，痰瘀互结于颈部，形成结节。
▶ 辨证要点
情绪抑郁：肝气郁结的主要表现。
胸闷、痰多：脾虚痰盛之症。
颈部不适感：痰瘀互结于颈部所致。
舌淡红，苔白腻，脉弦细：肝气郁结、痰瘀内阻的舌脉特征。
▶ 拟方
根据辨证结果，拟方逍遥散合海藻玉壶汤加减：
逍遥散成分：柴胡、当归、白芍、白术、茯苓、甘草、薄荷、生姜。
海藻玉壶汤成分：海藻、昆布、海带、青皮、陈皮、半夏、贝母、连翘、当归、川芎。
加减：加郁金以加强疏肝理气之效，加三棱、莪术以增强活血化瘀、散结消瘿的作用。
▶ 方解
本方以逍遥散疏肝解郁、健脾养血为基础，配合海藻玉壶汤化痰软坚、散结消瘿。柴胡疏肝解郁为君药；当归、白芍养血柔肝为臣药；白术、茯苓健脾祛湿，海藻、昆布、海带等化痰散结，共为佐药；甘草调和诸药为使。加郁金以增强疏肝理气，三棱、莪术活血化瘀、破血行气，共奏理气化痰、活血散结之效。
▶ 治疗效果
治疗周期：张女士坚持服用中药汤剂3个月，并配合针灸治疗，每周2次，选取肝经、胃经相关穴位进行针刺，以加强疏肝理气、活血化瘀的作用。
▶ 复查结果：
2021年8月10日复查甲状腺彩超，显示左叶囊实性结节缩小至1.8cm×1.2cm，边界清，内见少量血流信号。患者自述胸闷、痰多症状明显改善，情绪较前稳定，颈部不适感消失。
▶ 评估：
张女士的治疗效果显著，不仅结节体积明显缩小，且伴随症状得到有效缓解，体现了中医治疗甲状腺结节的优势，即个性化治疗、整体观念以及多途径综合治疗的特点。
我是赵鹏程，目前主攻各类肺结节、甲状腺结节、乳腺结节、肺癌 、肝癌、乳腺癌、癌症术后调理等，如果你有类似的问题需要帮助，或者需要方法的，也可以下滑底部点击【阅读原文】，说明病情情况，我都会积极回复，发你...方法！
▼▼▼长按识别二维码、扫码添加免费咨询：
▼▼▼或者点击下方图片免费在线填表单咨询
也可以点击【阅读原文】，说明情况，我会一一回复，发你...方法！
