十二月 · 新菜
『 冷 菜 』
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鱼子酱啫喱冻
蟹肉 青豆 啫喱冻
山楂鹅肝卷
鲜山楂 鹅肝酱 坚果
青椒酱炝春笋肚尖
青椒酱 肚尖 春笋
辣味糖醋松板肉
松板肉
爽脆奶油小瓜
奶油小瓜
『 炖 汤 』
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冬季滋补清汤羊肉
羊肉 白萝卜 红枣3个 枸杞子少许
『 热 菜 』
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酸汤佛跳墙
鸽蛋 花胶 海参 群翅 瑶柱
红膏蟹海胆烧年糕
白蟹 海胆 年糕
脆皮乳鸽
乳鸽
5J火腿蒸九年百合
九年百合 5J火腿
堂灼北海道生蚝
生蚝 韭菜 铁棍山药
虾汤丝瓜烧花胶
丝瓜 花胶 天目笋
麻婆豆腐西施乳
豆腐 西施乳
临安火腿炖冬笋
冬笋 临安火腿
『 水 果 点 心 』
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草莓
草莓
荠菜黄鱼大馄饨
荠菜 黄鱼
十二月冬食 / 最暖心意
