很多家长对于孩子不好好吃饭很是烦心
即使每天变着花样做，却依然收获甚微
其实很多时候
孩子逃离餐桌跟吃什么关系并不大
而是不当的“餐桌教育”让他们倒尽了胃口
简单来说，餐桌教育就是家长在饭桌上对子女进行各方面知识的教育。一些爸妈会在饭桌上使用各种方式要求孩子吃饭，不管是温和的引诱还是严厉地指责，总是喋喋不休说个没完。但这种做法不仅会导致孩子对进食有心理压力，还会加大抗拒吃饭的心理，严重时还会增加厌食的风险。
现在很多家庭是三世同堂一起居住。当吃饭时，全家4位大人会在餐桌上齐刷刷地盯着孩子，吃得好也说，吃得不好也说，每人都对孩子评论一番。在饭桌上表现出过度的关注，这会让孩子倍感压力。
家长为孩子准备一日三餐可谓是费尽心思，希望吃得营养且好。可往往事与愿违，你所想的并非孩子所想。于是有些妈妈就会忍不住发起牢骚，对孩子埋怨说“辛苦炒了半天菜，你不吃，对得起我吗？”这种不经意的负面情绪语言。这会压制孩子去吃不喜欢的食物，并产生负罪感，对心理造成不良影响。
还有不少家长一到吃饭时间便开始问功课、讲过错，常常弄得孩子愁眉苦脸、吃饭气氛凝重，使晚餐笼罩在一种不愉快的紧张气氛中。
当孩子食欲不振不想吃东西时，家长不问青红皂白就采用强制手段让孩子吃饭，比如对孩子说“如果你不把碗里的饭吃完，哪都别去”等话。虽然主观是为了让孩子不偏食、挑食，但这种强人所难的方式绝对是不可取的。如此一来，往往会引起孩子的反感，甚至引起对立情绪，把吃饭当作一种负担，害怕吃饭。
这跟强迫正好相反。在吃饭时，家长为了让孩子多吃些蔬菜或者尝试新的食物，有时会许诺一些别的好处，如“这个菜最有营养了，你要是吃完，妈妈一会儿给你拿酸奶喝”，甚至做出不合理的承诺。这样做不但让孩子认为不好好吃饭可以作为交换筹码，养成不良习惯。
在吃饭这件事儿上，我们不仅要把“权利”归还给孩子，还要多让他们参与到食物的制作中，这样才能提高对吃饭的积极性。
吃饭应该是一件让人愉快的事情。首先，家长要做到三餐规律。其次，如果孩子在用餐时间不想吃，只需要耐心观察和等待。其他家人正常吃饭做出榜样，当孩子看见大家都在津津有味地吃饭时，自然会调动起孩子的食欲。如果坚决不吃错过时间，那就只能等待下次开饭。一来二去，不用家长提醒，孩子自然就知道吃饭了。
小朋友都很喜欢帮助爸爸妈妈做些事情，在这个时候可不要拒绝他们。家长可以一起与孩子定制去超市的采购清单，在挑选蔬菜时告诉他们蔬菜的名字，以及辨别、挑选的方法。回家后让孩子帮忙做些力所能及的家务，参与到做饭过程中。通过多看、多摸、多学等让孩子慢慢了解食物，同时，通过自己付出劳动做好的饭菜，也会让他们感到更加美味和珍惜。
很多家长都是因为孩子看上去瘦弱，所以强制孩子多吃，觉得只要吃得多身体就能好，其实并非如此。孩子的身体健康固然和饮食相关，但是吃饭并不是唯一因素，而且饮食过度反而对孩子的身体健康没有好处。所以家长需要摆正心态，定期带孩子做体检，根据体检报告，对孩子的身高、体重、发育等情况进行了解。如果都在正常范围内，就没有必要过多担心。
在孩子吃饭这件事上
家长不要一门心思天天在餐桌上盯着
日常细节才是解决问题的关键
