一周食谱
一餐一饭,一朝一夕
美味餐食让生活充满温暖
好好吃饭,好好成长!
1
10月28日 周一
早点:牛奶、饼干
午餐:米饭、宫保鸡丁、醋溜西葫芦、平菇肉丝汤
午点:赤豆粥、甜橙
2
10月29日 周二
早点:牛奶、饼干
午餐:米饭、黄瓜胡萝卜虾仁、炒青菜、菠菜蛋汤
午点:白菜年糕、香蕉
3
10月30日 周三
早点:牛奶、饼干
午餐:米饭、糖醋粒肉、莴笋炒香干、紫菜虾皮汤
午点:南瓜红枣汤、苹果
4
10月31日 周四
早点:牛奶、饼干
午餐:米饭、萝卜炖牛肉、包菜炒香菇、番茄豆腐汤
午点:菜粥、梨
5
11月01日 周五
早点:牛奶、饼干
午餐:青菜酱蛋面
午点:小米发糕、橘子
保健科普小课堂
秋季食物推荐
调节脾胃——粥刚刚进入秋季,幼儿会有脾胃功能减弱的现象,而粥正是此时调节脾胃最好的食品,秋后早晨喝粥,既可怯秋凉,又能防秋燥、和中健胃,如果适当加入一些健脾润燥益肺的食物或药材如百合、银耳,则对身体更有裨益。
秋燥克星——梨吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛以及便秘、尿赤等症状;梨煮饮则有滋润喉头、补充津液的功效;蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。
祛除虚火——萝卜萝卜能够调理脾胃,对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。
滋阴润肺——百合百合对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对人非常有益。
应节良品——秋藕秋季的藕脆嫩多汁,甜味浓郁,容易消化,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素,淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。
素中之宝——木耳木耳能够滋阴、润肺、生津、降血脂。木耳中铁、钙、磷含量丰富,富含维生素C,所特有脂肪质和植物胶质滋养效果极佳,木耳还有排毒的作用。
利水消肿——鸭肉鸭性寒凉,具有滋阴养胃,利水消肿的作用,适宜于滋阴养津以防秋燥,鸭肉适合身体虚弱、患病初愈、时常上火的幼儿,可以说鸭是金秋荤食中的第一滋补佳品。
健脾益胃——芋头芋头富含淀粉,营养丰富,还含有丰富的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等微量元素。芋头质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱者食用,更是秋季里婴幼儿和老年人的食用佳品。
编辑|范雯一
审核|园长室