感谢网友!真的巨巨巨好吃呀!!!

文摘   2024-11-27 09:30   四川  

芋泥脑袋都可以冲了,这个爆浆拉丝的芋泥芝士饼超级好吃!!

食材:200g中筋面粉 50g开水 50g凉水荔浦芋头 紫薯 芝士
步骤
1200g面粉加50g开水50g凉水揉成面团醒面20 分钟
2芋头和紫薯上锅蒸熟,蒸熟后加炼乳捣成泥, 然后包上芝士备用
3醒好的面团均分成4份擀成薄圆饼状,包上芋泥芝士馅
4锅内刷油,下入饼子煎至两面金黄,加少量水焖4、5分钟即可

真的超级香,软糯拉丝爱吃芋泥和芝士的看到根本走不动道了

糯米小食记
做一枚合格的吃货吧!!
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