吃上一口真的太幸福了,真的巨巨巨好吃!

文摘   2024-12-12 11:57   四川  

用平底锅实现铜锣烧自由了,糯叽叽加上芋泥简直不要太幸福

芋泥:250g芋头3g紫薯粉麻薯:80g糯米粉20g玉米淀粉140g牛奶白糖15g黄油10g 

松饼:2个鸡蛋牛奶65g松饼粉100g泡打粉3g
步骤
1,250g芋头上锅蒸熟后加3g牛奶,太干的话适量加牛奶搅打成芋泥备用
2,糯米粉80g加上20g糯米粉140g牛奶15g白糖拌匀过筛一次更加细腻,上锅蒸20分钟,蒸熟后放10g黄油反复拉扯上劲
3,2个鸡蛋加上55g牛奶100g松饼粉拌匀,锅内无需刷油倒入面糊,小火煎松饼
4,煎好的松饼铺上一层芋泥一层麻薯再盖上松饼

我的天,芋泥控和糯叽叽控看了绝对走不动道了,按照这个份量可以做差不多七个铜锣烧,超小朋友超级喜欢,在配上一杯牛奶就是超完美的早餐

糯米小食记
做一枚合格的吃货吧!!
 最新文章