被家人夸了,真的巨巨巨好吃!

文摘   2024-12-18 12:11   四川  

这个香菇猪肉发面饼真的超级超级好吃,做好后我后还没上桌就被家人吃光光了,直呼好吃,并且还要求第二天继续做!后悔做少了!

食材: 150g面粉2g糖2g糖140g温水猪肉香菇
步骤: 
1,150g面粉加2g糖2g酵母拌匀后加入140g温水,搅拌至无干粉状态,冷藏发酵一晚或者常温发酵一小时
2,猪肉剁馅,香菇丁焯水煮熟加入肉馅中,加点小葱花和酱油拌匀备用

3香菇猪肉馅加入到发酵好的面团中搅拌均匀

4平底锅刷油,揪一个面团放入锅中,小火慢煎两面金黄按压轻松回弹即可


做这种发面饼我都喜欢放冰箱冷藏发酵,比较方面第二天早上做起来省事又省力真的很方便,当然常温发酵完全没问题

糯米小食记
做一枚合格的吃货吧!!
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