中医云“千寒易除，一湿难去。湿性黏着，如油入面。”
湿邪会将我们身体包裹住，使各个脏腑在运行时会遭遇阻力，从而让整个身体的生理功能下降，慢慢地身体会出现一大堆问题。因而，及时调理祛湿很重要！
但想要从源头上除湿，健脾胃和祛湿邪得两手一起抓！不然湿气没多久就会“卷土重来”。说到兼顾健脾、祛湿、补气，要给大家推荐一个食材——五指毛桃。
五指毛桃，大有妙用 |
五指毛桃作为药膳药材，在民间广泛使用。很多名医都喜用五指毛桃，认为其能健脾补虚，补而不燥，补不留邪。
五指毛桃因其叶子像人的手掌，果实成熟时像毛桃而得名，故叫它五指毛桃。我们平时药用的是它的根部。
益气健脾、祛痰化湿 |
《中国药典》中记载五指毛桃“性平微温，味甘，归肺、脾、胃、大肠、肝经，具有益气健脾、祛痰化湿、舒筋活络的功效”。
在中医眼中其可不简单：是一味芳香化湿药！李时珍曾提到“土爱暖而喜芳香”，而脾属土，芳香味药材正适合脾胃祛湿。
广东“人参”，岭南“南芪” |
补气祛湿两手抓 |
祛湿“好搭档” |
五指毛桃的用途十分广泛，既可以作为药材入药，又可以作为食材煲汤。
来源：何裕民微信公众号
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