喝过才知道,为什么这么多人爱大红袍?

乐活   2024-12-16 07:35   广东  

喝岩茶,是有小技巧的,比如要学会啜茶:喝时嘴唇微张,同时吸入空气,让茶汤在口腔中翻滚起来。

那茶汤激荡翻滚,各个层次的香气和滋味都得以发挥,与口腔中的味蕾充分的接触,能更全面地感受到岩茶的滋味。

武夷大红袍,素有“茶中之王”的美誉,产于福建省武夷山,以精湛的工艺特制而成。

其优越的先天条件,再加之精细的制茶工艺,方可使得这大红袍声名大噪,为世人皆知。而且名字里面又有个中国人喜欢的红,所以选择大红袍送礼,准是没错!


大红袍入口汤感醇厚甜滑,能体会到茶香入水。细啜几杯,每一杯都似乎有细微的变化,似入山林观景,风光千变万化。

今天杯小茶就为大家推荐一款适合送礼的武夷大红袍。传统碳焙工艺,滋味浓醇,花香馥郁;300克大分量红色罐装,份量足,包装好,精致喜气。活动价138元,买2罐还可立减20元,限时3天,还送手提袋。想要的茶友们赶快入手了喔!


岩韵花香,武夷塑造

在武夷山自然保护区,那里的生态系统得到良好保护,物种丰富,自然气息浓厚。得益于武夷山得天独厚的地理环境,茶树本身便是集天地之精华。

初遇大红袍时,难以想象,这样一把“乌黑黑”的干茶便有那样浓郁的、厚实的、勾人的香气。

忍不住凑近闻了又闻,直到冲泡时,这股香还腻在鼻尖,让人茶瘾大发。开汤后热嗅,便是经典的“岩骨花香”。


先出场的是木质香,带着烘焙过的烟火气,大气沉稳,随后幽幽的兰花香飘出来,夹着一点儿果香,清郁甜和。应该是那开在岩石边的花,真是一点也不娇气,只是孤芳自怜,香远益清。

比起铁观音那神秘的“音韵”,大红袍的“岩骨”表现得可谓十分直白了,不需要多拐弯抹角的去形容,那种坚硬的、磅礴的,在沙砾岩石,沟壑幽深之处的感觉,一闻一喝,立马便能感觉到。

传统工艺,手工烘焙

大红袍,也是非常讲究工艺的乌龙茶,各家有各味,它的制作工序繁多,其中关键的步骤包括做青和焙火。

这两个关键的步骤,决定了茶香不香,滋味厚不厚。


这款茶遵循武夷岩茶的传统炭焙工艺,足火慢焙,三道火焙透,使青气褪去又不会有很重的火味。同时避免茶叶返青,有利于长期存放饮用,令汤感更显柔顺甘甜。

顺滑醇和,回味甘甜

冲泡武夷岩茶,紧要的便是将其内里蕴含的物质给激发出来,这样方能够体会到它的魅力。因此,采用100℃的热水配以紫砂壶冲泡为佳,能更好地展现那岩韵花香。

端详这款大红袍的干茶,色泽褐润,根骨重实在,条索较为匀整。


投入紫砂壶冲泡后。汤色呈现出琥珀色,传说中的岩骨花香就在此刻显露出来了,馥郁浓烈。


轻抿一口,顺滑的茶汤顺着茶杯滑入口腔之中,霎时便能够感受到一股沉重而富有层次感的味道触碰着神经,再缓缓地滑入喉咙,鼻尖呼出的气息,竟也带着些许的花香。


冲泡之后的叶底,富有光泽,明亮柔软,犹有余香。


一杯大红袍,吹梦到武夷

久沐灵境的大红袍,每一片茶叶都饱含着岩石之韵。因为这种茶与自然的神秘结合,品味大红袍,亦可品见天地之气、百川之灵。

饮下一杯大红袍,眼前仿佛浮现武夷山青翠的山峦,碧绿的溪流,一片郁郁幽幽的竹林之间,芸芸的茶人,一代又一代地劳作在这片人间仙境。


似乎梦回武夷山水,神游其中感受它博大精深、源远流长的历史文化。

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