汾阳杏花村经济技术开发区管委会授予“汾州牌”汾州酒为“汾阳第二大历史文化名酒”荣誉称号!

文摘   2024-01-12 09:14   陕西  

2024年1月9日,汾州酒“汾阳第二大历史文化名酒”授牌仪式,在山西汾阳市酒厂股份有限公司隆重召开。出席本次仪式的领导专家有:汾阳市委常委、杏花村开发区党工委书记、管委会主任韩学尧,杏花村开发区党工委副书记、工会联合会主席李志祥,山西省酒文化研究会会长柳静安,山西省社科院原副院长、著名晋商专家高春平,山西省酒文化研究会副会长王建中,山西省老酒收藏文化协会秘书长许过林,汾阳市原文联主席张立新,山西省酒文化研究会秘书长闫卫星,山西省酒文化研究会副秘书长吴丽芳;原山西汾阳市酒厂第五代厂长白更生、第六代厂长张汝忠、第七代厂长张宝成,山西汾阳市酒厂董事长郭昌,山西汾阳市酒厂副总经理范天虎,山西汾阳市酒厂执行董事、大众酒销售公司董事长徐涛,山西汾阳市酒厂销售公司总经理孟耀明,山西汾阳市酒厂系列酒开发公司总经理张玲,山西汾阳市酒厂办公室主任康锦绣。

在座谈会前,政府、协会及酒厂领导参观了汾州藏博物馆、老酒储藏室,共同见证了汾州酒悠久的历史、厚重的文化、光辉的历程、出众的品质,以及奋发的征程。

在座谈会上,柳静安会长宣读授予“汾州酒汾阳第二大历史文化名酒”称号颁证词。并由韩学尧主任、柳静安会长联袂授牌,汾阳市酒厂董事长郭昌接牌。

汾阳市委常委,杏花村开发区党工委书记、管委会主任韩学尧(左);山西省酒文化研究会会长柳静安(右);山西汾阳市酒厂董事长郭昌(中)

这不单是一份沉甸甸的奖牌,它是政府、协会领导对汾州酒发展的认可;也是政府、协会领导对汾州酒未来发展的规划;更是汾州开启全国化超跑速度的发动机。

颁证词如下:

山西汾阳市酒厂股份有限公司:

鉴于你公司是1954年在汾阳境内成立,是继第一家国营杏花村汾酒厂之后建立的第二家国营白酒老厂。其前身老字号为“汾州广茂恒”,始创于明永乐初年,具有悠久的历史文化底蕴。

汾阳市酒厂多年来为汾阳人民生活、就业、创收均做出了历史性贡献,1991年被国务院生产指导委员会命名为“国家二级企业”。2016年,企业搬迁到杏花村酒业集中发展区,企业规模、效益进入跨越发展阶段,成为汾阳清香白酒产区的代表企业。

你企业核心产品“汾州酒”是杏花村核心产区清香型白酒的典型代表,其工艺精湛,酒品上乘,历史悠久,汾州酒系列产品,曾在国内外大型展会上夺取多项荣誉。

为此,经汾阳杏花村经济技术开发区管委会、山西省酒文化研究会组织专家调研、论证和严格考评,特授予山西汾阳市酒厂股份有限公司“汾州牌”汾州酒为“汾阳第二大历史文化名酒”荣誉称号。

汾州酒,为什么是“汾阳第二大历史文化名酒”?

汾州酒,源自汾州这一古地名,今为汾阳市。是古代山西重要行政区。

1、县治时期:春秋周定王十三年(前594年),晋国置瓜衍县,属并州。战国时期,属赵国,为兹氏县;秦汉时期,仍名兹氏县;三国魏黄初二年(221年),兹氏县治徙今市区。

2、市治时期:北魏太和年间(约484年)由北魏孝文帝拓跋宏设立“汾州”,汾州治迁隰城县(今山西汾阳市治),北齐时改曰南朔州,北周改称介州,隋朝时为西河郡,包括隰城县、介休县、永安县、平遥县,绵上县。

3、名府时期:时至明万历二十三年(1595年)升汾州为汾州府,依廓设汾阳县(今山西省汾阳市),府属冀南道,府、道治所皆驻县城内。除原有的汾州四县(汾阳县,孝义县,介休县,平遥县),还有沁州(含沁源县,武乡县),石州(含宁乡县),临县,还有平阳府的灵石县。持续至1911年,山西境内九府十六州一百单八县,太原府第一、汾州府第二,可称为天下名府。

名府名酒:汾州为人文荟萃之地,酿酒文化灿烂,上可追溯到新石器时代。宋代朱肱所著的《北山酒经》记载:“唐时汾州产干酿酒”;清代山西巡抚严瑞龙向乾隆道:“晋省烧锅,惟汾州府属为最。”当时汾酒是汾州府期间最有影响力的品牌,汾酒归汾州府管理。

4、国营时期:汾阳杏花村在古代烧锅酒盛行,而汾州酒的前身为明永乐年间创办的“汾州广茂恒”酒坊。在解放以后,很多酒坊不存在了。1954年,汾州酒前身,公私合营组建的国营汾阳县酒厂创立。在50年代,汾州酒是汾阳两大国营酒厂之一,因为当时只剩下了国营汾酒厂和国营汾阳县酒厂。

两大国营酒厂发展路线有所不同,汾酒是建国之后的高端名酒,汾州酒是主供老百姓的民酒,在汾阳及周也平川各县人民中的口碑很好,发展速度均是可观。在80~90年代一段时期,汾酒是清香老大,汾州酒是清香第二。

5、股份时期:随后汾州酒历经八代厂长薪火相传。1987年被命名为“吕梁地区甲级企业”,1988年晋升为“山西省级先进企业”,1991年被国务院生产指导委员会命名为“国家二级企业”,1996年成为“吕梁地区明星企业”,2002年彻底改制为股份制民营企业,厂名变更为“山西汾阳市酒厂股份有限公司”,2016年,酒厂全部搬迁到汾阳市杏花村酒业集中发展区,2020年又被吕梁市人民政府命名为“吕梁烈酒产区十朵小金花企业”,2023年荣膺“功勋白酒企业”。

左一 2008年一至今 郭昌、   左二 1977年-1993年 白更生

左三 1994年-2002年 张汝忠、  左四 2002年-2008年 张宝成

(四代厂长合影)

今日之汾州酒,厂区占地面积约90000平方,建成贮藏面积为15000平方米的洞藏酒库,老酒储存近1万吨,产能近1.5万吨,固定资产5亿元,员工近千人,集酿酒、藏酒、办公、景观、旅游于一体。汾阳市酒厂,是中国杏花村大曲清香核心产区内的老牌老厂。

6、汾州荣耀:1984年荣获“中华人民共和国轻工业部优质产品”奖;1988年荣获“山西省人民政府优质产品”奖;1994年在巴黎国际食品饮料酒博览会上荣获“巴黎国际食品博览会金奖”;1997年荣获“山西省著名商标”;2011年被认定为“山西省名牌产品”;2019年荣获“布鲁塞尔国际烈酒大赛金奖”;2020年荣获“中国酒业协会颁发的首届‘杏花村’杯吕梁烈性酒产区清香型白酒新锐奖”;2021年荣获“酒严选 成都国际烈性酒大赛最具人气奖”;2023年汾州品牌荣获中国酒业星光奖“明星产品”荣誉称号,2023年6月汾州酒被中国清香白酒企业家论坛组委会评为“中国清香白酒明星品牌”, 2023年7月汾州酒被中国酒业金盛奖组委会认定为“最具代理价值产品”,2023年8月汾州酒被中国酒业协会授予“第三届吕梁杯清香型白酒‘清樽奖’荣誉称号”,2023年12月汾州酒被山西省酒业商会授予“山西十大清香型白酒品牌”荣誉称号。

展望2024年,汾州酒在迎来建厂70周年之际,要迎接新目标、匹配大组织、规划大战略,新设汾州大众酒销售公司,聘请品牌代言人,开启全国化高质量发展之路。顺“大清香品类复兴 杏花村产区崛起”之大势,开“老国营换发新活力,话今朝共攀新高峰”之新篇。














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