作者:黑格达摩院/黑格咨询研发部
整理:黑格达摩院/黑格咨询研发部
在华夏大地上，酒文化源远流长，名酒更是层出不穷，各具特色。近日，“2023中国名酒评选颁奖盛典”在成都盛大召开，吸引了无数爱酒之人的目光。颁奖盛典上，来自河北的洺酒坊凭借其卓越的品质和独特的酿造工艺，荣获了“河北名酒”的荣誉称号。
一、荣誉加身：洺酒坊斩获“河北名酒”殊荣
2024年3月16日，备受瞩目的“2023中国名酒评选颁奖盛典”在中国名酒评选组委会与中国名酒大会组委会的精心策划下如期举行。此次活动以“创新增长，名酒力量”为核心主题，旨在深入挖掘和展现中国丰富的酒文化，并为新时代的名优白酒提供一个展示风采的绝佳舞台。在激烈的竞争中，洺酒坊以其卓越的品质和独特的魅力，荣获了“河北名酒”这一殊荣，为河北地区的白酒产业增添了新的光彩。
“河北名酒”这一荣誉也是对洺酒坊产品品质和酿造工艺的充分肯定。能够在众多参选品牌中脱颖而出，获得评委会和行业的一致认可，足以证明洺酒坊在原料选择、酿造工艺、口感风味等方面都达到了极高的水平。这将激励洺酒坊继续保持和发扬其匠心精神，为消费者带来更多优质、纯正的美酒佳酿。
二、传统坚守与品质追求铸就现代化酿酒企业
“河北名酒”的背后，是洺酒坊对品质的极致追求和对传统的坚守。洺酒坊由位于河北省邯郸市涉县的洺酒春酒业荣誉出品。涉县文化底蕴厚重，曾是商汤部落发源地，灿烂神秘的商汤文化就诞生于此。洺酒春酒业始于涉县民间酒坊，经一代代后人不懈坚持与努力，如今终将曾经这家涉县民间小酒坊，打造成为具有一定规模的现代化白酒酿造企业。
洺酒春酒业凭借其深厚的历史文化底蕴、卓越的酒品质量以及传承百年的酿造工艺，赢得了广大消费者的青睐与认可。这些珍贵的传统工艺，已成为洺酒春酒业最宝贵的财富，也是其在激烈市场竞争中屹立不倒的基石。
三、纯粮精酿：洺酒坊传统工艺与匠心独运
洺酒坊始终秉承“好粮酿好酒”的酿造理念，坚持传统固态酿造工艺，遵循清香型白酒自然发酵原则。所酿白酒均产自手酿工坊，在原料选择上，洺酒坊酿酒全部采用纯粮酿造，精选颗粒饱满、淀粉含量均在60%以上的原粮，且依循秘方进行配比、发酵，形成了味觉层次全面丰富的风味特点。采用人工尝评、量质摘酒，按质封藏，充分保障原酒质量。这种对传统的坚守和对品质的执着，让洺酒坊在激烈的市场竞争中脱颖而出，成为消费者心中的信赖之选。
四、名酒新篇：中国名酒评选见证洺酒坊辉煌
展望未来，洺酒坊将矢志不渝地坚守纯粮酿造的传统工艺，同时勇于探索创新，为消费者呈现更多新颖独特的口感和风味。我们坚信，在不久的将来，洺酒坊将携手业内众多杰出白酒品牌，共同谱写中国酒文化的新篇章！让我们一同期待这场关于美酒的传奇故事继续精彩上演，为中华酒文化增添更加绚烂的光彩！
