-九亭第三幼儿园-
每周菜谱
11月第11周
爸爸妈妈经常为给孩子做饭而发愁
而日常的营养膳食对孩子身心成长尤为重要
宝贝们每天都能吃到科学均衡的饮食
接下来让我们看看宝贝们
在九亭三幼吃到的美食有哪些吧
01
星期一（11月11日）食谱
早点
牛奶、饼干
托小班：香葱饼干+星奇饼干
中班：好吃点核桃饼干+BB熊饼干
大班：果乐果香夹心饼干+熊字饼
午餐
玉米渣饭
荤菜：
托小班：多彩牛肉丁
中大班：多彩牛肉粒★（牛肉、青豆、玉米粒、胡萝卜）
蔬菜：香菇青菜
汤：番茄金针菇豆皮汤
午点
皮蛋火腿粥
营养不良餐：胡萝卜鸡丝
水果
青提
★号为家长创新菜
02
星期二（11月12日）食谱
早点
牛奶、饼干
托小班：王子曲奇+手指饼干
中班：奥利奥薄脆+菜园小饼
大班：奥利奥巧脆卷+蔬菜饼干
午餐
大米饭
荤菜：
小托班：清炒虾仁
中大班：白灼明虾
蔬菜：白菜炖豆腐
汤：山药肉丸汤★（山药、肉丝、小油豆腐）
禁忌菜：红烧肋排（小托班去骨切丁）
午点
苹果热橙饮、肉沫刀切
水果
橙子、苹果（放午点内）
★号为家长创新菜
03
星期三（11月13日）食谱
早点
牛奶、饼干
托班：佩奇注心饼干+蔬菜饼干
小班：果乐果香夹心饼干+蔬菜饼干
中班：茱蒂丝芝士饼干+蘑菇力牛奶巧克力
大班：茱蒂思乳酪三明治饼干+菜园小饼
午餐
鱼香肉丝面、葡萄干松仁甜饭（坚果禁忌：去松仁）
午点
胡萝卜鳕鱼粥（海鲜禁忌：胡萝卜肉沫粥）、奶酪棒
营养不良餐：葱爆羊肉
水果
圣女果
04
星期四（11月14日）食谱
早点
牛奶、饼干
托小班：茱蒂丝芝士饼干+奥利奥小饼干
中班：小猪佩奇注心饼干+香葱饼干
大班：椰子饼干+康元椰子饼干
午餐
小米饭
荤菜：
小托班：茄汁菠萝鸭丁
中大班：菠萝鸭块
蔬菜：木耳西葫芦（海鲜禁忌：去开洋）
汤：冬笋双菇荠菜羹
午点
香炒油三角
营养餐：蜜汁香干
水果
蓝莓
05
星期五（11月15日）食谱
早点
牛奶、饼干
托小班：牛奶香脆+菜园小饼
中班：王子曲奇+达利园熊字饼
大班：香葱饼干+奥利奥巧心结
午餐
大米饭
荤菜：生蚝炒蛋（海鲜和蛋禁忌：青椒鸭肝）
蔬菜：蒜蓉菠菜
汤：鱼汤烩三鲜
午点
疙瘩汤
贫血餐：酱香鸭肝
水果
帝皇蕉
推/荐/菜/谱
燕麦小米粥
主要食材
黄小米、菠菜、胡萝卜、燕麦
营养功效
1、黄小米营养价值高，具有健脾、易消化的作用，非常适合幼儿食用。
2、菠菜和胡萝卜是保护视力、膳食搭配的常见食材，用途广泛。
3、燕麦含丰富的膳食纤维，能增加肠胃饱腹感，对提高新陈代谢、促进肠胃消化有好处。
4、不论从营养成分、膳食搭配、口感等，都非常适合幼儿食用。
烹饪方法
1、黄小米浸泡30分钟左右；
2、菠菜切小段、胡萝卜切小丁分别焯水，备用；
3、黄小米加入5倍清水煮粥；
4、米粒煮软时，加入燕麦煮至沸腾，胡萝卜、菠菜一同煮熟，加入适量的盐、油，即可出锅。
撰稿|保健室
编辑|柴老师
审稿|颜老师
