-九亭第三幼儿园-
每周菜谱
10月第8周
爸爸妈妈经常为给孩子做饭而发愁
而日常的营养膳食对孩子身心成长尤为重要
宝贝们每天都能吃到科学均衡的饮食
接下来让我们看看宝贝们
在九亭三幼吃到的美食有哪些吧
01
星期一（10月21日）食谱
早点
牛奶、饼干
托小班：香葱饼干+星奇饼干
中班：好吃点核桃饼干+BB熊饼干
大班：果乐果香夹心饼干+熊字饼
午餐
麦仁饭
荤菜：
托小班：蜜汁卤肉丁
中大班：蜜汁卤肉块
蔬菜：油积子炒青菜
汤：丝瓜荷包蛋虾皮汤（海鲜禁忌：去虾皮鸡蛋）
午点
中式炒意面
营养不良餐：酱香鹌鹑蛋
贫血餐：蒸红枣肉
水果
小红提
02
星期二（10月22日）食谱
早点
牛奶、饼干
托小班：王子曲奇+手指饼干
中班：奥利奥薄脆+菜园小饼
大班：奥利奥巧脆卷+蔬菜饼干
午餐
大米饭
荤菜：
小托班：虾仁烩豆腐☆（虾仁、豆腐、玉米粒、青豆）
中大班：清蒸鳕鱼
蔬菜：腐竹杭白菜
汤：山药荠菜羹
禁忌菜：红烧牛腩
午点
苹果山楂饮、燕麦刀切
水果
苹果（放午点内）
☆号为营养员创新菜
03
星期三（10月23日）食谱
早点
牛奶、饼干
托班：佩奇注心饼干+蔬菜饼干
小班：果乐果香夹心饼干+蔬菜饼干
中班：茱蒂丝芝士饼干+蘑菇力牛奶巧克力
大班：茱蒂思乳酪三明治饼干+菜园小饼
午餐
三鲜扯面片（鸡蛋过敏：去鸡蛋）、菠萝炒饭
午点
玉米小米牛奶粥（奶禁忌：去奶粉）、蜜汁兰花干
水果
圣女果
04
星期四（10月24日）食谱
早点
牛奶、饼干
托小班：茱蒂丝芝士饼干+奥利奥小饼干
中班：小猪佩奇注心饼干+香葱饼干
大班：椰子饼干+康元椰子饼干
午餐
糙米饭
荤菜：
小托班：彩椒鸡丝
中大班：黄焖鸡腿
蔬菜：清炒莴笋片
汤：开胃豆腐羹
午点
绿豆牛奶芋头汤、香葱火腿刀切
水果
葡萄
05
星期五（10月25日）食谱
早点
牛奶、饼干
托小班：牛奶香脆+菜园小饼
中班：王子曲奇+达利园熊字饼
大班：香葱饼干+奥利奥巧心结
午餐
大米饭
荤菜：
托小班：西芹爆肚丁
中大班：西芹爆肚丝
蔬菜：清炒广东菜心
汤：萝卜羊肉汤
午点
北海道风味吐司
水果
帝皇蕉（放午餐）
推/荐/护/眼/菜/谱
番茄牛肉炒香菇
主要食材
番茄、牛肉、香菇
营养功效
番茄含多种维生素和促进骨骼钙化的作用，牛肉有丰富的优质蛋白含钾、铁、锌等多种微量元素，香菇含多种维生素有提高免疫力的作用，三种食材搭配，营养丰富，是一道补钙美食。
烹饪方法
1.番茄、牛肉、香菇洗净切丁备用；
2.香菇丁焯水备用，牛肉丁用少许生粉黄酒腌制一会儿，焯水备用；
3.锅内放油，将番茄煸炒，出红油，再倒入牛肉， 加水没过牛肉烧至酥烂，再加入香菇，加适量的盐调味即可。
撰稿|保健室
编辑|柴老师
审稿|颜老师
