-九亭第三幼儿园-
每周菜谱
11月第10周
爸爸妈妈经常为给孩子做饭而发愁
而日常的营养膳食对孩子身心成长尤为重要
宝贝们每天都能吃到科学均衡的饮食
接下来让我们看看宝贝们
在九亭三幼吃到的美食有哪些吧
01
星期一（11月4日）食谱
早点
牛奶、饼干
托小班：香葱饼干+星奇饼干
中班：好吃点核桃饼干+BB熊饼干
大班：果乐果香夹心饼干+熊字饼
午餐
午餐：燕麦饭
荤菜：
托小班：红烧肉丁烤麸
中大班：红烧肉烤麸☆（瘦方肉、黑木耳、烤麸、胡萝卜）
蔬菜：冬笋塔菜
汤：萝卜丝虾皮汤（海鲜禁忌：去虾皮）
午点
菠菜虾滑粥（海鲜禁忌：去虾滑）
营养不良餐：肉沫蛋饼
贫血餐：爆炒鸭肝
水果
小红提
☆号为营养员创新菜
02
星期二（11月5日）食谱
早点
牛奶、饼干
托小班：王子曲奇+手指饼干
中班：奥利奥薄脆+菜园小饼
大班：奥利奥巧脆卷+蔬菜饼干
午餐
大米饭
荤菜：
小托班：三色鱿鱼卷
中大班：蒜叶带鱼
蔬菜：火腿炒包菜
汤：鸭肫粉丝汤
禁忌菜：红烧牛仔骨（小托班去骨切丁）
午点
雪梨银耳羹、香菇糯米饭
水果
雪梨（放午点内）
03
星期三（11月6日）食谱
早点
牛奶、饼干
托班：佩奇注心饼干+蔬菜饼干
小班：果乐果香夹心饼干+蔬菜饼干
中班：茱蒂丝芝士饼干+蘑菇力牛奶巧克力
大班：茱蒂思乳酪三明治饼干+菜园小饼
午餐
托小班：避风塘烧麦、湾仔奶黄包
中班：避风塘烧麦、湾仔奶黄包、湾仔肉包
大班：避风塘烧麦、湾仔奶黄包、湾仔肉包
汤：西湖牛肉羹
午点
黑芝麻糊花生粥、酱香鹌鹑蛋
水果
圣女果
04
星期四（11月7日）食谱
早点
牛奶、饼干
托小班：茱蒂丝芝士饼干+奥利奥小饼干
中班：小猪佩奇注心饼干+香葱饼干
大班：椰子饼干+康元椰子饼干
午餐
高粱米饭
荤菜：
小托班：咖喱鸡丁
中大班：咖喱鸡块
蔬菜：清炒藕片
汤：黄豆猪尾汤
午点
番茄面片汤
营养不良餐：蜜汁香干
水果
蜜桔
05
星期五（11月8日）食谱
早点
牛奶、饼干
托小班：牛奶香脆+菜园小饼
中班：王子曲奇+达利园熊字饼
大班：香葱饼干+奥利奥巧心结
午餐
大米饭
荤菜：彩椒猪心
蔬菜：清香草头
汤：银丝鱼豆腐羹
午点
小丹麦肉松、酸奶
水果
帝皇蕉
推/荐/菜/谱
莲藕炖牛腩
主要食材
莲藕、胡萝卜、牛腩
营养功效
牛腩富含蛋白质、矿物质和维生素，有补铁的作用，可为人体提供丰富的营养，莲藕富含淀粉、膳食纤维，有助于促进肠道蠕动。
烹饪方法
1.牛腩洗净切小丁焯水备用；
2.莲藕洗净去皮切小丁备用；
3.胡萝卜洗净切小丁焯水备用；
4.油烧热放入牛腩爆炒，放入料酒大火翻炒均匀，加热大火烧开，改小火炖至牛腩熟烂，放入莲藕胡萝卜烧20分钟左右，加盐调味即可出锅。
撰稿|保健室
编辑|柴老师
审稿|颜老师
