出锅就被抢空了！松软黏糯还拉丝，香到没边！2.9元搞定早餐
美食
2024-11-21 12:50
广东
冷风一吹，就想喝点热乎暖胃的、吃点粉糯香甜的...![]()
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今天拼团给大家伙攒了4款，饱腹不胖人，还健康养生的：![]()
配料表干干净净，没啥乱七八糟的科技、防腐剂，老少皆宜。价格也不贵，拼团优惠限时5天，养生党、吃货们快来集合！最近的早餐、下午茶、晚餐，都被这瓶山药茯苓羊奶饮润养着↓![]()
浓郁的谷物香、甜甜的奶香...光是闻着就超级开胃！![]()
“咕噜噜”一瓶下肚，味蕾被治愈了，肠胃也被熨帖妥当了，暖暖的很舒坦~不仅是绝佳早餐搭子，晚上直接用它替代主食，不饿肚子又能减少热量摄入，爱了！![]()
更惊喜的是，喝了2、3箱，胃没这么容易胀气了，还小掉秤了![]()
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瓶子采用了5号PP材质（可反复使用，能进微波炉加热），热水冲泡非常安全。![]()
下班赶着去健身，直接揣一瓶在包里就走，推荐给所有上班族、健身党！![]()
它的食材搭配，是中医当之无愧的健脾祛湿第一方——四神汤。✔️淮山补中益气 ✔️莲子养心安神 ✔️茯苓健脾利湿 ✔️芡实益肾补脾四神互补，性质温平，不寒也不燥，特别适合脾虚、胃不好、湿气重的朋友！![]()
《中国药膳学》记载：“治口渴，反胃，腰酸腿软，羊乳煮沸后调入淮山药粉食之。”《本草纲目》说它“补肾虚、益精气、养心肺；治消渴、疗虚劳；利皮肤、润毛发；和小肠、利大肠”。现代营养学也有研究表明，羊奶的钙含量略高于牛奶，是补钙优选。而且羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的1/3，肠胃敏感的小朋友和老人喝更易吸收。山药用的是《药典》收录的温县垆土铁棍山药，只取2/3中段位置，低温麸炒。远离工业污染，低密度放养，吃天然牧草、喝纯净冰川雪水，奶源更优质、更安全！平时选品会有羊肉都要躲出去的同事，也能吨吨吨喝完一瓶那种！放心~![]()
不添加糖、香精、色素和防腐剂，给爸妈买、家里的小朋友也能喝。![]()
而它的营养比单一的山药粉更全面均衡，非常适合打工人补充营养。放几瓶在公司，小饿小困、没时间吃饭来一瓶，解馋、垫肚子、还不胖，太赞啦！只有山药茯苓羊奶饮是不够的，我最近把零食也换成了鲜蒸山药红枣。![]()
口跟更绝，一个绵软细腻，一个粉糯艮啾，这谁能顶得住呀~![]()
不仅好吃，这俩在秋冬滋补食材里，也是榜上有名的宝贝。《神农本草经》：味甘温，主伤中，补虚羸，除寒热邪气。
《本草纲目》：健脾胃，益肾气，止泻痢，化痰涎，润皮毛。《日华子本草》：助五脏，强筋骨，长志安神，主泄精健忘。《本草正义》：健脾补虚，滋精固肾，治诸虚百损，疗五劳七伤。
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同时，红枣的糖分得到了充分转化，既保留了红枣的营养，也更易被吸收。![]()
咱们这款可不是市场那种菜山药，而是药食同源的温县垆土铁棍山药！![]()
红枣用的则是新疆优质若羌大枣，比普通的红枣个头更大、更饱满，更香甜。蒸制后，依旧能吃到红枣天然的香甜，肉质也不会干干瘪瘪的。加上特地保留了红枣的皮，“枣皮色红补血，枣肉色黄补脾”，养生效果更佳！![]()
小朋友喜欢吃甜滋滋零食的，也可以一起分享，毕竟食补养脾胃，老少都适用！![]()
每100克鲜蒸山药（3-4包），热量78大卡左右，和小半个苹果差不多~![]()
铁棍山药平时在市场买都要十几块钱一斤，鲜蒸的更贵了，32.8/500g：咱们开团的陈康康是老朋友了，之前团过他们家的姜制红枣。今天的鲜蒸山药红枣是他们家的新品，正好在推广期，给了个友情价：29.9/袋，49.9/2袋，69.9/3袋，99.9/5袋！喜欢吃山药的推荐你们直接买5袋！到手低至19.98/袋，更划算~它里边每袋都是独立包装的，1段山药+2颗红枣，开袋后不担心回潮。![]()
随着放的时间越久，红枣的甜会慢慢渗入山药，山药的颜色也会随之发生变化。![]()
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看着是朴实无华的大饼子一张，实际上吃起来，快要被浓郁的粗粮香迷迷糊了。![]()
小火慢煎，外皮又变得脆脆，还有股米的焦香味，更爱了！
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不夸张，第一口吃会有些许寡淡，但第二口、第三口...忽然就爱上它了！尤其是内馅的黄米，黏糯、绵软，还有淡淡的清甜米香，为它疯狂打Call![]()
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不仅可以当健身后的干净碳水，用来替代减脂期主食也是非常nice的。![]()
它的外皮是用青稞粉和小麦粉揉制而成，内馅仅有大黄米和一丢丢的白砂糖调味。![]()
每100g的黄米饼，热量在276.64千卡左右，却有6.7g蛋白质！![]()
不仅有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素、β葡聚糖（“免疫黄金”）...微量元素。青稞本身还是低升糖食物，对三高，特别是高血糖的朋友十分友好。这里种植青稞已经有1500年的历史，并在2013年被列入了地标产品。海拔高、年均气温低，病虫害发生率低，这里的青稞又有“三高两低富硒”的特点：![]()
富含膳食纤维以及多种维生素和矿物质，蛋白质尤其高，相对其他粗粮也更好消化。蒸制过后，加入少量白砂糖，更是大大激发了米的甜香，黏糯拉丝，一点也不寡淡！![]()
除了可以蒸着吃（无需解冻，隔水蒸6-10分钟）、煎着吃（完全解冻，小火煎至两面焦黄）。家里有微波炉的也可以试试，中小火每面叮1分钟左右（功率不同，时间仅供参考）。![]()
天冷后，宅家围炉煮茶，还可以提前蒸好几个黄米饼来配茶。直接把它放碳火上烤着，不用眼巴巴看着啥时候熟，也不担心蒸好的凉透了~![]()
单个到手低至2.9元！早餐一顿吃2个，还不到6块钱。很推荐你们给爸妈买一份，这种纯粹的粗粮滋味他们一定喜欢！
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汤底往锅里一倒，各种肉、菜、丸子、海鲜...摆上，芜湖，开心！![]()
而且哦，丁香医生也说了，冬天减肥最好的方式就是吃火锅！吃货们，安心把肉涮起来吧![]()
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红汤咕嘟咕嘟冒着气泡，必定是要先舀一勺酸汤下肚的。明朗的酸味和发酵后的鲜味，在舌腔交织，尾调还带有类似柠檬草的清新。![]()
迫不及待夹起一筷子肥牛浸入汤里，心里开始倒数9 8 7...口水都快滴到碗里去了![]()
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除了聚众打边炉，它也是最近下班后让我快速吃上饭的宝藏汤底。煮米线、河粉好吃绝了，要制造热量缺口时，涮点菌菇青菜也能让人吃得心满意足~![]()
猪蹄在酸汤里滚了一圈，腥气全无，软糯蹄筋被酸汤浸润，酸辣香口，停不下来啊~![]()
好吃是真好吃，但自己发酵难度大，买成品汤底吧，也很容易踩雷。很多酸汤只发酵了1-3个月，或是用普通番茄替代毛辣果，风味不够浓稠醇厚。过分一些的，还有直接用调料、香精调出来的，酸味、辣味很刺激。![]()
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咱们的吃货商务姐姐，直接深挖到了凯里源头工厂，拿来了——![]()
精选贵州高原生态种植毛辣果（野生番茄）、辣椒、木姜子等，古法发酵365天。加上黔啾啾，是将西红柿和小红辣椒按照1:1的比例发酵的。相比其他我们吃过的汤底，整体的风味更酸、更野、更刺激！![]()
用猪筒骨和水熬制了高汤，再与发酵好的红酸汤炒制混合。拿回家不用二次加工，也不用自己衡量兑水，直接倒入锅里，煮开了就能下食材。![]()
相比这些↓，只有必须食材和调味料发酵的浓缩汤底，味道更醇、更鲜！香精、色素、防腐剂...这些发酵品的重灾区咱们都没有。![]()
选品会上，大家都端着碗在喝汤，还有同事拿了饭盒过来打包回家煮面了![]()
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每100g的能量是142千焦，才 33.9千卡，煮面、涮肉、烫菜都不担心摄入超标！![]()
去海底捞吃个酸汤锅底，拼四宫格锅底都要29元了（还没算服务费）。不用担心一个人煮面、汤菜啥的会吃不完，这滋味完全就放不到过期的！![]()
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