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食材
步骤
炸糖糕时油量稍微大些，将糖糕溜边下油锅，面团中水的量需根据家中面粉品牌的不同适当调整用水g数，可以减少10g—20g。炸好的糖糕一定要趁热吃哦
注意：有的朋友说面软了，我在这里再次告诉大家，面粉的品牌和筋度不一样所以吸水性和软硬程度也不会一样。开水不要一次性加完，请不要一次性加完，因为我们面粉品牌用的不一样，我用小康之家面粉。烫好的面粉特别粘，一定要双手沾油
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