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吉事果，一般是出锅后，粘上香浓巧克力酱，咔嚓咔嚓一口一口，真的是太美味了，吉事果的制作非常简单，类似泡芙的烫面，但不需要烫到糊化，更加简单
无需油炸，简单易做，一学就会❗️ 颜色金黄非常好看，外表是酥脆的，里面软软嫩嫩的，蘸着奶油或者酸奶 巧克力，都超级好吃～集美们一定要试试呀～一上桌小朋友都抢着吃。
原创作者 青春妹-
食材
黄油30克 | 水125克 |
盐1克 | 糖10克 |
低筋面粉90克 | 鸡蛋2个 |
糖粉少许 |
步骤
1、低筋面粉提前过筛
2、准备好，黄油，清水，盐和糖混合放入锅中，
3、小火加热至沸腾关火，
4、立即倒入低筋面粉搅拌均匀
5、面团冷却后分多次加入鸡蛋拌匀，
6、直到拉起面糊成倒三角状态，
7、装入裱花袋
8、挤成长条
9、放入预热好的烤箱中层，190度15分钟，
10、膨胀起来以后，吉事果底部如果已经上色，可以调低温度至160度
做法特别简单，外酥里嫩的吉事果配上浓郁的酸奶，或者蘸上诱人的巧克力酱，悠长的奶香在舌尖游走，一口就能俘获你的心，配上一杯咖啡，就是完美的下午茶啦!
可以蘸酸奶和奶油或者巧克力，超好吃！！
一口咬下去，外脆里嫩，口感轻盈
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