双11购物节正如火如荼进行中，越来越多的人都开始囤起了保健品，其中就包含了大热的鱼油。
但是，总有没做好功课的人，一不小心就买错成了鱼肝油。虽然只有一字之差，但两者可真不一样！
明明都是从鱼类中提取的油脂
到底哪里不同呢？
今天带大家了解一下！
![]()
鱼油，是从沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼和鲱鱼等深海鱼的脂肪中提炼出的脂类物质。通常采用压榨、溶剂提取法、超临界流体萃取法、酶解法等方式。
鱼肝油，则是从鳕鱼、大比目鱼等深海鱼的肝脏中提取出来的油脂。提取方式主要有蒸煮发、淡碱水解法、直火熔出法、低温提油法、发酵法等。
鱼油，是从沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼和鲱鱼等深海鱼的脂肪中提炼出的脂类物质。通常采用压榨、溶剂提取法、超临界流体萃取法、酶解法等方式。
鱼肝油，则是从鳕鱼、大比目鱼等深海鱼的肝脏中提取出来的油脂。提取方式主要有蒸煮发、淡碱水解法、直火熔出法、低温提油法、发酵法等。
鱼油的主要活性成分是ω-3多不饱和脂肪酸，其中包括DHA（二十二碳六烯酸）和EPA（二十碳五烯酸）。
鱼肝油的主要成分则是维生素A、维生素D，同时含有一定量ω-3多不饱和脂肪酸。
鱼油的主要活性成分是ω-3多不饱和脂肪酸，其中包括DHA（二十二碳六烯酸）和EPA（二十碳五烯酸）。
鱼肝油的主要成分则是维生素A、维生素D，同时含有一定量ω-3多不饱和脂肪酸。
鱼油
补充鱼油，被认为有助于改善血脂、防治脑血管疾病，同时还有改善大脑功能、抗炎的作用。
但根据目前的研究证实，真正能够起到治疗作用的是纯度高达90%处方鱼油，即每1000mg鱼油中的ω-3含量应大于或等于900mg。对于动脉粥样硬化心血管疾病患者、心衰患者来说，补充高纯度处方鱼油是有用的。
![]()
非处方鱼油保健品，在成分、纯度、疗效等方面，和处方鱼油有较为明显的差异。通常作为膳食补充剂服用，对维持身体健康有一定帮助，但不适用于治疗特定疾病。
鱼肝油
补充鱼肝油，有助于维持正常视力、促进骨骼健康、增强免疫系统，对于防治维A和维D缺乏症（如：夜盲症、角膜软化症；佝偻病、骨质疏松症等）有着积极的作用。
鱼油
补充鱼油，被认为有助于改善血脂、防治脑血管疾病，同时还有改善大脑功能、抗炎的作用。
但根据目前的研究证实，真正能够起到治疗作用的是纯度高达90%处方鱼油，即每1000mg鱼油中的ω-3含量应大于或等于900mg。对于动脉粥样硬化心血管疾病患者、心衰患者来说，补充高纯度处方鱼油是有用的。
非处方鱼油保健品，在成分、纯度、疗效等方面，和处方鱼油有较为明显的差异。通常作为膳食补充剂服用，对维持身体健康有一定帮助，但不适用于治疗特定疾病。
鱼肝油
补充鱼肝油，有助于维持正常视力、促进骨骼健康、增强免疫系统，对于防治维A和维D缺乏症（如：夜盲症、角膜软化症；佝偻病、骨质疏松症等）有着积极的作用。
鱼油和鱼肝油都建议随餐服用，有助于提高吸收率。
关于剂量
一般情况下，普通成年人建议每天摄入250~500mg的ω-3鱼油。但在某些特定健康状况下，也应在医生的指导下调整剂量。
相比鱼油，鱼肝油的用量要更加小心，因为过量摄入维A和维D可能导致中毒。因此，建议咨询医生或营养专家后，遵循推荐剂量服用鱼肝油。
看完以上内容相信大家不会再选错了吧！
今后购买营养保健品时一定要多加注意
并认真阅读说明书哦~
