咳嗽多吃它,比枇杷更润肺,一周给娃吃3次,一口就美滋滋!

健康   育儿   2024-08-26 13:30   浙江  


雪梨豆腐软饼

推荐月龄:12M+

配餐用途:主食/配餐
功效:补钙/止咳润肺/锻炼咀嚼



营养特点


雪梨是一种很常见的水果,具有生津、润燥、清热、化痰润肺等功能。宝宝风热咳嗽的时候,也可以适当吃雪梨来缓解。

搭配豆腐做成小饼,营养加倍。豆腐的钙含量很高,一点都不输给牛奶,它的蛋白质含量更是牛奶的5倍之多。


如果宝宝还在出牙期,这款小饼还能帮助锻炼宝宝的咀嚼能力,而且它的制作方式也比较简单。

食材工具


雪梨:30克

嫩豆腐40

大米粉:25克

配方奶:45毫升

工具:奶锅、平底锅


烹饪视频






图文步骤


-1-

雪梨切成小丁。



-2-

嫩豆腐焯水2分钟后捞出。

»焯水可以去除豆腥味。



-3-
用勺子把豆腐压碎。



-4-

在压碎的豆腐中倒入配方奶和大米粉。



-5-

用筷子搅拌均匀。



-6-

把雪梨丁倒在面糊中,用筷子搅拌均匀。

»用筷子舀起来呈易滑落状态就可以了。



-7-

平底锅刷薄油,舀入面糊,小火煎5分钟。



-8-

翻面后再煎3分钟即可。

»如果担心不熟的话,妈妈们可以关火后用余温反复翻面两次,再煎一会儿,确保熟透



-9-

雪梨豆腐软饼就完成啦!吃起来软软的,既有雪梨的清甜,也有豆腐的软嫩,宝宝一口一个,既好吃又营养,而且这款小饼很软,非常适合给宝宝作为手指食物添加哦!




添加要领



小饼的大小可以根据宝宝的抓握能力调整

雪梨丁的大小可以根据宝宝的咀嚼能力而定

我们的制作量不等于添加量,让宝宝自己决定吃多少

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