红枣山药饼
推荐月龄：10M+
配餐用途：主食
功效：补维生素/健脾养胃/锻炼抓握
营养特点
山药算是出镜率比较高的食材了，它的淀粉酶和粘液蛋白能有效调理脾胃。脾胃好吸收才会好，吸收好了吃下去的营养才不浪费。
不过单吃山药没什么味道，今天用红枣泥来和山药搭配，软糯香甜。大小也适合宝宝自己拿着吃。
食材工具
红枣：10颗
奶粉：15克
芝麻：适量
山药：100克
低筋面粉：20克
工具：蒸锅、平底锅、碾压棒
烹饪视频
图文步骤
-1-
山药切块，和红枣一起放入蒸锅，大火蒸20分钟。
»山药的粘液容易引起过敏，处理的时候建议戴上手套。
红枣去皮去核，捣成泥。
取适量山药面团，压成圆饼，放入红枣泥收口。整理成饼状。
平底锅刷薄油，放入红枣山药饼，撒上黑芝麻。
小火煎至两面变金黄且熟透。
这样就完成了，山药和红枣简直是绝配，咬一口，香甜软糯~
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