风为百病之长,冬季刮风常常伴随降温一起出现。
冬天普遍比较干燥,尤其是在北方,典型的气候特点就是少雨雪、干燥、多风,中老年人又多有阴虚问题,这些因素都会产生内燥。
而燥邪最易伤肺,冬天寒邪夹杂燥邪,对肺的伤害更大,特别是对于老慢支、慢肺阻等肺病患者来说非常痛苦。
这三邪,非常爱侵扰中老年人和儿童,导致感冒高发。
中医认为,正气存内邪不可干,通过扶正气,提升人体免疫力,可以预防多种呼吸道疾病。
之前暖暖看《养生堂》,里面有专家带来2个方子,针对寒邪背后的三邪,可以消食积、清内热、润肺燥,从而提高人体免疫力。
这个方子来自我国著名的呼吸病、热病专家周平安周老,有增强正气,避其毒气,调畅情志的作用,是一个预防上呼吸道感染的通治方。
做法:生黄芪10克、刺五加10克、大青叶10克、生甘草10克煮水做代茶饮。
生黄芪和甘草有扶正作用,对流感病毒等很多病毒都有抑制作用;刺五加补肺、肾、心、脾,扶正又安神;大青叶自古以来就是防治瘟疫的要药,既能清气分热,又能清血分热,对疫毒也能起到防治作用。
整个方子不寒不热也不燥,比较平和,适用于大多数人。
北方地区的环境特点更容易产生内热和内燥的问题,很容易出现起急冒火、口干口苦、眼睛发胀、怕冷、易感冒等症状。
这个方子有清热、润燥、散寒的作用,尤其适合北方地区使用,能扶正祛邪,改善人体适应环境的能力。
配方:北沙参6克、金银花6克、苍术5克、莱菔子8克、陈皮5克、桔梗5克、生姜5克、芦根8克、元参6克。
做法:煮水做代茶饮。
北沙参和元参、芦根润燥,金银花、元参清热;生姜、苍术和陈皮散寒;桔梗宣肺。
结合起来特别适合易感人群预防感冒的发生,尤其适合老人和孩子。
当然除了茶饮外,暖粉们也可以试试下面这个扶正祛邪,增强体质的美食 —— 黄馍豆包。
它的皮用到了小米粉和玉米粉搭配,这两个都是甘凉之品,可以防风燥,起到扶正作用。
内馅则是陈皮和红豆,陈皮行气化痰,红豆健脾化湿,可以健脾祛邪。
【食材】
面粉 小米粉 玉米粉 陈皮 红豆
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4、饧好的面团做成饺子皮状,包裹上红豆沙泥团起来,上锅蒸20分钟即可
这个冬天时令果会促进肿瘤生长?!这样吃才“伤身”、小心喉咙受罪