俗话说:有人的地方就有江湖。
而菌菌作为医生,最关注的自然是——育儿江湖。
在育儿江湖上,要不要给孩子吃盐,一直是一个备受争论的话题。
坚持科学育儿的宝妈说:孩子没满1岁不能吃盐,有危害!
坚持经验育儿的老人说:不吃盐?没力气!
要是宝妈们再多说一句,立马会被这样一句话回怼的哑口无言:
你们小时候就是这么过来的
现在不也好好的??
说实话,每次听到这句话,我都十分难受:
孩子是全家的宝贝,如果不吃盐真的会没力气,作为孩子妈,怎会不愿意给孩子吃?
为了不让宝妈们孤军奋战,菌菌今天,就再唠唠给宝宝吃盐这件事!
不吃盐没力气?并不!
为什么老人们觉得不吃盐没力气呢?
这得先看看他们的生活条件:不仅吃不饱、穿不暖,还得勒紧裤腰带干活。
大量劳作会出汗,出汗多,随汗流失的钠就多。
钠流失多了,人的血压、神经传导等就会受影响,变得没力气。
食物都匮乏,更别说吃含钠丰富的鱼、肉了,于是只能往饭菜里多加些盐补充。
但现在是什么生活条件呢?我们愁的不是吃不饱,而是吃太饱。
孩子出汗的机会,恐怕也只有玩游戏的时候了。
各种富含钠的食物(尤其是孩子的零食)我们也能分分钟得到,哪还用得着多吃盐来补充?
多吃盐的危害
远比我们想象的多
说完“不吃盐没力气”,咱们再唠唠“你不也是这么过来的,现在不也好好的”。
事实上,看起来好好的,未必是真的好好的。
给宝宝早吃盐、多吃盐的危害,可比咱们想象的多多了。
◆ 加重身体负担
盐的主要成分有钠,吃盐过多,就会摄入过多钠。
摄入过量钠,会干扰身体正常运转,导致心脏负荷增加,血压上升,甚至增加心血管意外等几率。
◆ 引起钙流失
不少家长每天都在琢磨怎么给孩子补钙,但殊不知,孩子吃盐过多,却会引起钙流失。
目前已有不少研究证明:
长期过量摄入盐分,会破坏骨钙代谢动态平衡,引起钙流失,导致缺钙,发生骨质疏松及骨折。
◆ 养成重口味,增加各种疾病风险
宝宝味觉比成人敏感的多,我们尝起来淡淡的咸味,宝宝却像掉进了盐罐子。
一旦宝宝习惯加盐的味道,他们就会在重口味的路上一去不返。
而食盐(钠)摄入过高,得高血压、胃癌等风险就会增加。
一个多病的未来在等着宝宝。
究竟什么时候
才能给宝宝吃盐?
盐的学名是氯化钠,我们之所以吃盐,是因为需要其中的“钠”。
让孩子不吃盐、少吃盐,不是他们不需要钠,而是因为绝大多数天然食物也包含钠。
比如蔬果、谷类、肉类,动物性食物中含量更多。
◆ 1岁前的宝宝来说,不吃盐
0~6个月的宝宝,钠适宜摄入量是每日170mg,母乳中的钠含量已经足够他的需求。
奶粉喂养的宝宝也不用担心,配方奶钠含量要高于母乳。
7~12月的宝宝,钠适宜摄入量是每日350mg。
1个鸡蛋含钠71mg,100g新鲜瘦猪肉含钠65mg,100g新鲜海虾含钠119mg...
再加上从母乳/配方奶中获得的钠,350mg的钠摄入量,完全用不着盐来凑热闹。
◆ 1岁以后的宝宝可以吃盐,但要少吃
13~24月龄的宝宝,盐的推荐摄入量是0~1.5g,2~3岁的宝宝,盐的推荐摄入量是<2g。
我们要知道,1岁以后的宝宝已经可以尝试不少家庭食物了,食物中也含有不少钠。
PS:1岁后的孩子虽可尝试家庭食物,但仍建议单独制作,不和大人混餐,且清淡饮食。
所以,我们在给孩子饭菜放盐之前,还要考虑:孩子今天有没有吃下“隐形盐”。
这些食物是隐形盐“重灾区”
家长要警惕
◆ 各种调味品
常见的如味精、鸡精、酱油等,虽然名字里不带盐,但却是隐藏的含钠大户。
菌菌就拿鸡精举个例子:
(某鸡精营养成分表)
5g鸡精含钠1000mg!
加完盐再加鸡精,孩子一天的钠摄入量,妥妥爆表。
所以,家长们在给孩子制作饭菜时,尽量少用调味品。
如果要使用,则要相应减少食盐的添加量,或不用再加。
◆ 加工类食品
常见的如火腿、香肠、午餐肉等。
这些食物在加工过程中会加入大量的盐来防腐,所以含盐量非常地高。
吃肉,还是新鲜的好,这类加工肉制品,尽量还是少吃或者不吃。
◆ 蜜饯、甜点
看到这一点,相信不少家长会有些震惊:甜点也含“隐形盐”?
当然含,酸酸甜甜的味道是它们的糖衣炮弹。
最典型的代表:凉果蜜饯、饼干点心。
不信你来看看这营养成分表:
是不是不看不知道,一看吓一跳?
给孩子吃任何食物之前,都建议宝妈看看营养成分表,商品名称可能骗你,但营养成分表可不会。
吃盐多的危害不是立竿见影的,但长远来看,它给孩子埋下的健康隐患可不小。
所以,为了孩子的健康,少吃点盐吧!
时代在进步,育儿不应,也不该故步自封。
我们有了条件去科学喂养孩子,为何还要坚持经验育儿呢?
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