今天,菌菌想和大家聊一件日常生活中特别危险,但又极其容易被忽略的事儿。
前段时间,在网上看到这样一个场景:
熊孩子将一袋面粉撒的满客厅都是,网友还配图说:宝宝玩面粉的样子太萌了。
图源:网络
当时菌菌急了,忙评论:快让孩子停下来,有危险!
菌菌绝不是小题大做,倘若客厅密封,或旁边亮着的台灯温度过高,这都为面粉提供了爆炸的可能性。
因为面粉颗粒非常小,那它的表面能就越大,更容易发生物理变化(化学变化),将能量释放出来。
就和高处的水比低处的水有多余势能,会向低处流是一个道理。
通常让面粉爆炸,只需满足以下条件:
✓ 粉尘达到一定浓度,一般面粉粉尘爆炸浓度下限为9.7克/立方米;
✓ 有足够的氧气,及粉尘与氧气混合成一定比例;
✓ 通风不畅、相对密闭的空间,如密封厨房;
✓ 火星、火苗、电弧、适宜温度,如夏季向阳高温厨房。
不妨想象一下,如若宝妈在厨房和面,淘气的宝宝突然抓一把面粉,并洒向开着火的煤气灶。
或老公帮忙的同时,随手点燃一根烟,那面粉遇明火,就很有可能爆炸。
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危险随时都会发生,家长们却一无所知,甚至将自己和孩子置于险境中。
这就让菌菌不得不和大家伙聊聊「面粉爆炸」那些事儿了!
面粉+明火=炸弹
杀伤力爆表
看过《伪装者》的朋友们应该记得阿诚炸毁面粉厂的画面吧!
没用炸药、煤油,只是划破几袋面粉,洒向空中。
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紧接着,帅气的点燃打火机扔进面粉中,面粉厂“嘭”的一声瞬间爆炸。
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这一片段正好就使用了「粉尘爆炸」原理。
不过这种电视剧里“酷酷”的场景,发生在现实生活中就是一起起悲剧了!
香港,一群学生在生日会上撒面粉,突发爆炸,致使12人被烧伤;
河南驻马店婚礼现场向新人撒白面粉,导致意外爆炸,差点婚礼变丧礼;
台湾新北一“彩色派对”玉米粉爆炸,造成516人受伤,194人重伤,12人死亡。
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……
类似悲剧不胜枚举,《危机大调查》也曾做过这样的实验:
◆ 开放环境下
消防员点燃火盆,向火盆中倒入各种粉尘,火苗瞬间窜起。
▸倒入面粉👇
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调查员又将面粉换成豆浆粉、奶粉,以及其他粉状物,结果都一样。
▸倒入奶粉👇
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▸倒入豆浆粉👇
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◆ 封闭环境下
实验人员在一个亚克力箱里倒上面粉,用鼓风机吹起面粉,遥控开启电子打火器,结果亚克力箱瞬间爆炸!
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同样的,宝宝的口粮奶粉遇火后,那威力也是不亚于其他粉尘的!
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此外,菌菌还要提醒大家一点,日常生活中这些粉尘也容易引起爆炸,需小心!
图源:宝宝呵护团队制作
划个重点,千万不要让孩子呆在厨房,更不要在燃气旁倒面粉,否则后果很严重!
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意外和危险无处不在,我们该如何保护好孩子和家人呢?
粉尘爆炸「高危」
我们必须「高畏」
面粉爆炸的威力,相信大家已经看到了,菌菌也就不多说了。
出于安全考虑,大家在日常生活中,一定要注意这几件事,尤其是家里有孩子的。
✘ 做饭时,千万不要在煤气(燃气)旁倒面粉;
✘ 做面食时,远离明火,保持通风;
✘ 用完面粉,及时封口,不要让孩子在厨房玩弄;
✘ 冲奶粉、豆浆粉时,远离明火;
✘ 锅里起火,万不可将面粉当干粉用。
倘若发生爆炸,家长们这样做可以减少伤害:
✓ 不要带火奔跑、呼喊,以免吸入有害气体,最好向气浪冲击方向爬下;
✓ 轻度烧伤时,建议用清水清洗20分钟左右,这样可使创面血管收缩,减少水泡形成;
✓ 不要立刻脱衣服,可向衣服上浇冷水,进行灭火;
✓ 情况严重时应立即就医,并用干净的布盖住伤口。
说点额外话,孩子烧伤时,很多家长都会问菌菌:能不能给孩子涂抹牙膏、酱油?
这样做其实是错误的,不仅不利于伤口的愈合,还会给孩子带来进一步的伤害。
除了粉尘类物体,平时这些情况,也会引发爆炸,大家赶快拿起小本本记下来。
这些情况也会引发爆炸
家长需警惕
饭凉了要用微波炉加热,蟑螂、虫子多了要喷杀虫剂,理是这么个理,不过这几种情况还需注意,当心酿成悲剧。
◆ 不要在微波炉内加热这些东西
①不要加热鸡蛋,当心家庭炸“蛋”
我们先来看看加热生鸡蛋会发生什么👇?
消防员在微波炉中放入三个生鸡蛋,加热两分钟。
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加热过程中,微波炉传出鸡蛋爆炸声,两分钟后打开微波炉,场景是这样的:
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再将熟鸡蛋放入微波炉加热
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加热过的熟鸡蛋看似完好无损,但正要切成两半时,突然发生爆炸,很多人吃这种加热好的熟鸡蛋,被炸伤嘴和眼睛的事例也不少。
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②不要加热金属类碗具、杯具等
像一些带金属边的碗、杯子之类的,也不要放进微波炉加热。
加热过程中,大量电磁波不能吸收就会发生反射,一旦发现太多就会出现断电、爆炸等危险。
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◆ 不要用高压锅煮稀饭等粘稠食物
高压锅现在几乎家家都用,不过千万不要用高压锅煮粥、豆类、海带汤等食物。
因为这类食物容易膨胀,同时又会堵住通气阀堵住,在持续加热的情况下,锅内不断上升的压力无法排出时,就会导致爆炸。
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所以,谨记不要用高压锅煮粥和粘稠类食物。
◆ 不要将冷冻食品直接放进油锅
美国研究人员曾将一只冷冻的火鸡,直接放进热油锅中,结果瞬间引发大火,且殃及其他模拟房屋。
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这主要是因为将结冻的冷冻食品在直接放进热油锅里时,食物外层的冰会迅速变成水蒸气,让油锅立即沸腾起来。
这时,不仅热油锅里的食物会炸飞伤人,沸腾的油溢出来,落到燃气灶的明火上,还会起火。
所以,冷冻食物一定要解冻之后,再放入油锅中烹饪。
◆ 厨房有明火时,不要喷杀虫剂
此前有一宝妈正在做饭,发现几只蟑螂从水槽旁跑到了煤气灶下面,便拿起杀虫剂朝着开着的煤气灶位置喷去,结果发生了爆炸。
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因为杀虫剂含有高度挥发性和易燃溶剂,而喷出来的颗粒物传播速度极快,只要遇到一丁点的火花,或高温情况,就会在氧化的空气中点燃这些颗粒状混合物,引发爆炸。
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因此做饭时不要喷杀虫剂,喷杀虫剂时不要开火烹饪,二者只能选其一,不可兼得。
所以,对于面粉这种易爆食材,我们还是多留点心眼,自己多注意,也不要让孩子随意玩弄。
图源:宝宝呵护团队制作
不过大家也不必太过担心、焦虑,只要平时多注意,做好防范措施,是可以避免危险发生的。
最最最重要的是,菌菌希望大家将这篇文章分享给身边更多人,尤其是有宝宝的家庭,悲剧也会因为您的每一次转发、分享而减少,或避免。
我是十月菌,关注我,和菌菌一起学习更多科学知识!
图源:宝宝呵护团队制作
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