天气越来越热,很快就到防暑降温的季节了!
家里有小朋友的,闹着要吃冰淇淋的次数也越来越多了……
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虽然宝宝闹起来,身为家长,我们根本招架不住,但依旧有自己的担心:
孩子肠胃太娇嫩,吃太多凉的会不会伤身体?
孩子到底能不能吃冰淇淋?
为什么孩子
喜欢吃冰淇淋?
总结一下,其实就是八个字:冰冰凉凉、高脂高糖!
其实也能理解,大热天的,我们大人都对冰冰凉凉的东西有着本能的追求,更何况孩子呢。
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而现在市面上的冰淇淋,看过配料表的也都知道,基本上都是高脂高糖。
众所周知,孩子在摄入到高脂高糖的食物时,往往会发自内心的快乐。
因为这类食物能够刺激孩子的多巴胺分泌,使孩子从心理上产生满足感。
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当然除了上面这些,还有一个很重要的原因,就是孩子们的社交需求。
成天聚在一起玩的小朋友们,最大的乐趣就是爸爸妈妈给他们买了什么好东西!
“我麻麻昨天给我买了一个冰淇淋,冰冰凉凉的可好吃了!”
“我爸爸前天也给我买了,还是兔子形状的呢,吃起来像兔子……”
“我家也有,我今天早上还吃了……”
孩子们不仅会讨论,甚至还会“攀比”,没吃过冰淇淋的宝宝,这个时候肯定要伤心坏了。
但是冰淇淋会伤肠胃
孩子能吃吗?
很多家长不愿意给孩子吃冰淇淋的原因,是觉得会对胃肠道产生刺激。
但这可就是小看人体的肠胃了!
人为什么是恒温动物,就是因为人体有专门的体温调节中枢——下丘脑。
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如果是外部原因导致体温暂时下降,体温调节中枢就会通过减少散热、增加产热来调节,使体温处于一个平衡的状态。
再说了,冰淇淋从入口到肠胃,会经过口腔、喉咙、食道等层层障碍,才能到达胃部。
这个时候,冰淇淋应该已经化成一滩水/奶,和我们的体温不相上下了!
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香港卫生署表示:
一岁或以上儿童,可饮用全脂牛奶,如冷藏的鲜牛奶。
英国NHS(英国国家医疗服务体系)也表示:
如果你的宝宝乐意接受冰凉的奶,你可以直接喂他冰箱里拿出来的奶。或者也可以温热到室温再喂。
目前暂时还没有没有研究发现,给宝宝吃低温的食物会引起健康问题;只要宝宝自己能接受,吃完以后不会不舒服
所以理论上来讲,孩子是可以以吃冰淇淋的!,当然孩子太小(2-3岁前)是不建议吃这些的,基本上2-3岁以后孩子就可以吃市面上销售的冰淇淋、雪糕等。
但有些家长反映,自己家宝宝就是不能吃冰的,吃完之后会肚子疼或者头疼,这是什么情况呢?
如果宝宝在接触冰的食物之后,出现不良反应,菌菌建议大家可以考虑这些情况:
图源:宝宝呵护团队制作
不推荐孩子吃冰淇淋的理由
只有一个!
那就是——高脂高糖!
冰淇淋吃起来丝滑绵密的原因就在于牛奶的添加。
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通常情况下,为减少成本,商家还可能会用乳粉甚至植脂末、植物油来代替。
而为了香甜的口感,白砂糖、各种添加糖浆也是必不可少的成分!
但是我们并不建议给孩子吃这些东西!
美国发布的最新膳食指南提出:
2岁以下儿童的饮食不建议添加糖的摄入。
一方面糖不利于宝宝清淡饮食的养成,易使孩子产生龋齿、肥胖等症状。
另一方面高脂肪还会增加宝宝成年后心血管疾病发生的可能性。
所以说,菌菌不建议给2岁以下的宝宝吃添加糖的冰淇淋,2岁以上的宝宝,可以少量吃冰淇淋!
但无论什么什么年龄段的宝宝,吃冰淇淋的时候,都需要吃慢一点哦~
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冰淇淋好吃
但健康吃才更重要!
菌菌不反对给孩子吃冰淇淋,但吃的时候一定要注意两件事:
一是控制量,二是摸清楚成分!
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出于冰淇淋高糖高热量的缺点,我们不建议给2岁以下的宝宝吃市售冰淇淋。
2岁以上的宝宝,可以根据情况,每次吃一小支冰淇淋,或一个冰淇淋球(50g左右)。
而如果是市售的冰淇淋,菌菌建议大家在购买之前,一定要看清楚成分!
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一款宝宝能够相对健康吃的冰淇淋,可以从以下几个方面来对比:
◆ 牛奶含量
一般来说,牛奶含量高的冰淇淋,成本更高,价格相对来说也更高。
但因为是天然成分,对宝宝来说更健康。
一些冰淇淋会直接在包装上注明“鲜牛乳含量≥百分之多少”,毕竟这是一个很好的卖点。
图源:某冰淇淋配料表
有的冰淇淋也可能会用奶粉、植物油、白砂糖甚至植脂末来代替,看到这些就建议避开!
◆ 添加糖含量
实际上,我们很难从冰淇淋的营养成分表里看出添加糖的含量。
因为如果牛奶含量高的话,乳糖也会高,但这并不代表它的添加糖含量就高。
我们可以从配料表入手。
图源:某冰淇淋配料表
如果发现白砂糖、果葡糖浆等在配料表前几位的话,那这款冰淇淋的添加糖,可以说是比较多了,不太适合宝宝。
◆ 添加剂含量
对于宝宝来说,就一句话,添加剂越少越好!
添加剂通常是帮助食品增加风味的。
所以说,如果尝到一款冰淇淋奶香味很足,不一定是牛奶含量高,也可能是添加剂含量高。
图源:某冰淇淋配料表
除此之外,还需要警惕反式脂肪的添加。
如何辨认冰淇淋里面有没有添加反式脂肪,可以直接点击蓝字查看。
◆ 小支or大桶?
虽然说大桶量贩装更划算一些,但如果家里有宝宝的话,菌菌不推荐大桶装的冰淇淋。
一方面,在每次吃的时候,可能不经意间就会挖的更多,导致摄入过量。
另一方面,频繁打开盖子去挖冰淇淋,不卫生也不新鲜。
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而换成小支或者小杯的,能够控制宝宝摄入的量,在某种程度上来说也更卫生更新鲜。
外面买的总是不放心
可以自己做吗?
当然可以!
贴心的菌菌还为大家准备了一份自己动手做冰淇淋的食谱,好吃健康还简单,不妨和宝宝一起动手做呀!
图源:宝宝呵护团队制作
没有冰淇淋的童年不是完整的童年!
其实如果单纯是解暑的话,不必一定要吃冰淇淋。
其他冰品也可以代替,冰牛奶/酸奶、冰绿豆汤、冰水果等等,孩子想要的,不过是吃到不同零嘴的开心!
就像我们这个年代的人一样,冰西瓜和门口的老冰棍是永远不变的回忆。
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现在,我们也不妨给孩子一些放纵的空间,让他们好好享受大自然的夏天吧!
最后,记得把这篇文章分享给姐妹团,探讨更棒的健康冰淇淋的DIY~
我是十月菌,关注我,一起轻松科学育儿!
图源:宝宝呵护团队制作
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