在江西，一家四口的消费降级有多严重？晚餐5个菜16块钱搞定
美食
2024-11-19 11:36
江西
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今年的经济环境大家都深有体会，老公所在的企业今年效益不太好，最近，老公也遭遇到了降薪，从月入上万变成了五六千块钱的收入。我平时在家里照顾两个孩子，也没有时间去参加工作，家里的收入全靠老公一个人扛着，如今老公降薪了，我们一家四口不得不开始重新审视我们的生活方式和消费习惯。消费降级，成了我们不得不面对的现实，在江西，一家四口的消费降级有多严重？以前我们家的晚餐都是大鱼大肉，想吃啥就买啥，而如今晚餐5个菜16块钱搞定，用最少的钱做出一顿让全家人满意的晚餐成为 以后我的做饭标准。第一个菜是腐竹炒肉，腐竹吸收了肉汁的醇厚，口感既柔韧又富有弹性，老公和我都特别喜欢吃这道菜，非常的下饭。1. 腐竹提前泡发，切成小段；猪肉切片，用生抽、盐和淀粉腌制10分钟。2. 热锅凉油，放入蒜末爆香，然后加入猪肉片翻炒至变色。3. 加入辣椒爆炒一下，然后加入腐竹段，继续翻炒，4.加入适量生抽、盐、蚝油进行调味，翻炒均匀后即可出锅。第二个菜是洋葱炒蛋，洋葱我买的是白色的洋葱，价格比紫色洋葱更加实惠，这是一道简单快捷的家常菜，做饭非常的简单。1. 洋葱去皮切丝；鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀。2. 热锅热油，倒入鸡蛋液，待蛋液凝固后翻炒成块，盛出备用。4.加入煎好的鸡蛋，调入适量盐，蚝油进行调味，翻炒均匀即可。在江西，一家四口的消费降级有多严重？晚餐5个菜16块钱搞定第三个菜是炒南瓜，南瓜价格实惠，10块钱买了一个大南瓜，足足有20斤，买回家切成段放入冰箱中保存，可以吃一个月左右。2. 热锅凉油，放入蒜末爆香，然后加入南瓜片翻炒。4.盖上锅盖焖煮5分钟，加入少许清水，加入少许白糖，直到南瓜变软即可出锅。第四个菜是银耳瘦肉汤，这是一道清爽滋润的汤品，家里孩子特别喜欢吃，尤其是用银耳汤泡饭，简直就是下饭利器。3. 锅中加入足量开水，先放入瘦肉片和姜片，大火烧开后转小火炖煮10分钟。第五个菜是炒空心菜，这是我们一家人非常喜欢吃的绿叶菜，色泽翠绿、口感脆嫩的空心菜营养丰富又美味。2. 热锅凉油，放入蒜末爆香，然后加入空心菜翻炒。3. 调入适量盐，快速翻炒均匀，直到空心菜变软即可出锅。以前我们家的一日三餐都是大鱼大肉，顿顿都有鸡鸭鱼肉海鲜之类的美味佳肴，但如今我们一家人的晚餐吃的比较随便了，这一顿晚餐，成本16块钱搞定，但每一道菜的味道都是很不错的。
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