SIGEP China 2024
· 甜蜜奏响城市乐章 ·
现在让我们来一同回顾SIGEP China 2024的精彩瞬间！
甜蜜乐章|启幕仪式
国际专业甜蜜赛事
#Bread in the City-国际烘焙大赛
中国区选拔赛
<<< 烘焙艺术，奏响城市乐章
Bread in the City-国际烘焙大赛中国区选拔赛于4月26日圆满画上句号！本次获胜团体赛冠军将一同代表中国直飞意大利，参加Bread in the City的全球总决赛，与世界各地的佼佼者一较殊荣。
▲ 团体冠军
徐伟男&林业强
<<< 甜蜜征程，加冕甜蜜女神
今年是“世界西点女神杯”比赛第一次进入中国举行选拔赛，在SIGEP China 2024现场选出了一位杰出女性西点师，并前往2025年SIGEP Rimini参加全球总决赛。这场比赛专为女性西点师而设，展现了她们在西点制作领域的力量和才华，为比赛增添了独特的魅力。
▲ · 冠军 ·
欧湘湘
#CTI咖啡拉花&趣味冲煮赛
<<< 逐梦咖啡，绽放杯中之美
CTI咖啡拉花大赛至今已走过九年，为热爱拉花的咖啡师们在不断升级的赛事中共同探索咖啡世界，本次比赛的冠军选手顺利晋级全国总决赛！行云流水的拉花动作看似容易，却从打奶泡开始就暗含玄机，在逻辑层面讲求落点、速度、时机，感性上则比拼心理素质、美的感知、共情能力。
▲ · 冠军 ·
鄢宇恒
在展会现场的CTI趣味冲煮赛，观众们得以欣赏咖啡师行云流水的冲煮手法，看着清澈开水钻过咖啡变成琥珀色的咖啡汤液，在咖啡飘香的包围下，接收咖啡带来「忙里偷闲」的治愈。
▲ · 冠军 ·
唐慧颖
甜蜜市集
甜蜜即将续写
SIGEP China 2024圆满闭幕！感谢来自世界各地的展商、观众、嘉宾、选手和评委们的共同努力！专属于手工冰淇淋、咖啡以及烘焙的故事还将续写。
2025年，SIGEP China将继续致力于为意式手工冰淇淋、西点、咖啡、烘焙和巧克力行业五大品类搭建专业的B2B平台，并将以更大的规模，更丰富的内容与您继续牵手。
2025年4月24至26日
期待与您再度甜蜜相会
