康康解惑
让健康更加简单
甜食,相信不少人都喜欢吃,但是吃多了,也会给身体带来了很大的健康风险。特别是肥胖问题,基于这个问题,很多商家便开发了各种“0糖、0热量”的口号,以此获得戒糖消费者的青睐。
“0糖”和“0蔗糖”有啥区别
在日常生活中的“糖”一般指的是蔗糖,而在食品领域,“糖”是各种糖的统称,除了蔗糖,还包括果糖、麦芽糖、乳糖、葡萄糖等等。
无糖饮料一般会选用代糖替代白砂糖、蔗糖、葡萄糖等的甜味饮料,如我们熟悉的无糖茶饮料、无糖苏打水、零卡气泡水等饮料。
声称无糖,但是你吃起来有甜味,那就是加了代糖,而很多用的是人造甜味剂,常见有阿斯巴甜、甜蜜素、糖精、三氯蔗糖等。
所以,“0糖”≠“0蔗糖”≠“没有糖”!!!
“0糖”——每100克或者100毫升食物中的糖含量不超过0.5克;
“0蔗糖”——没有添加蔗糖;
“没有糖”通常指没有任何添加糖。毕竟、牛奶、水果、蔬菜等天然食品,本身就有糖。一种食物很难做到没有任何糖分。
在购买食物的时候,不要被包装上的“0蔗糖”字样吸引,直接看背后的“配料”一栏。
无糖饮料真的能减肥吗
无糖饮料,甜味的享受是满足了,又可以产生较少热量。
但对于减肥人群来说,无糖饮料其实并不是一个最佳选择。
因为无糖饮料中糖摄入过低,不能满足机体基础能量的需要,体内糖原的储存只能维持数小时,必需从膳食中不断得到补充,当体内糖摄入不足时,人体的组织器官如脑和神经组织就不能正常运行,导致大脑反应迟钝,也会造成体内酮体增加。
长期无节制的饮用也会导致糖的摄入量增加而导致肥胖。
更多健康好货,点击图片购买
↓↓↓
END
拓展阅读
参考资料:搜狗网、健康网
图片来源:百度、摄图网、微信公共图片库