都说生意难做,但总有人能做出一本自己的生意经。
这头,沃尔玛、永辉接连闭店。那头,本土超市品牌却连连扩张。
就在这个月,“好好多”竟然要连开2店,全城门店数直奔41家,俨然一副“佛山连锁超市之王”的模样!
即将开业的两家好好多门店,分别位于南庄吉利广场以及禅西环宇城。其中,禅西环宇城门店规划为全新形象店,占地约5600平方米,预计在12月28日随禅西环宇城同步开始营业。
|来源:好好多超市
而南庄吉利广场店,则是在原来的永辉超市撤场后开起来的,将于12月31日开业。甚至可以说,它承载了一代佛山人的回忆。比如,禅城卫国路店,已经整整开了18年。又如原来的悦万城,转为桂城万达后,好好多还是能照常保留、照常营业。品牌背后的公司叫悦家商业有限公司,成立于2001年,主要布局在佛山和江门这两座城市。据好好多官方小程序,其目前在佛山已有39家门店。这其中,有不少店都是开设在核心住宅区或核心商圈。
为什么偏偏是好好多,能默默地融入了佛山人的生活,成为在佛山连锁门店最多的超市之一?
最早期的好好多,是以类似“社区店”的模式开起来的。它就在你的小区旁,给人一种更整洁明亮的菜市场的感觉。就连超市的门头,也是非常经典的红白配色,不会让人产生距离感,很自然地就想进去逛一逛。从好好多官方视频的信息来看,像草莓、苹果、大闸蟹一类的生鲜,其拥有产地直采渠道。减少了“中间商赚差价”,好好多超市里生鲜产品的价格也就被打下来了。三来,旗下门店定位准确,在不同赛道布局以吸引不同的客群。楼市君发现,除了常见的好好多超市,品牌旗下还设有类似仓储超市的优选仓、主打折扣的奥莱店等等。
但在楼市君看来,随着一批旧店被淘汰,一股新力量也正势不可挡地成长起来。据不完全统计,佛山至少已有20家商超经历了一轮大洗牌,包括华丰、万民、好好多等品牌陆续开新店。对比以上商超前后进驻情况,我们不难看出佛山商业洗牌背后的两大特征:一方面,新兴商业品类业态升级,更注重顾客消费体验。要知道,现在大家的消费观已经发生转变,买东西更看中“极致的性价比”。但这并不意味着简单的“图便宜”,大家对线下购物的品控有着更高的期待和追求。于是,我们可以看到,佛山新晋品牌商超都在规模、品类、控价、服务等方面着重下功夫。比如华丰和新万悦,强调生鲜实惠和一站式购物,菜价甚至能够和菜市场媲美。而盒马鲜生则更加注重品牌IP打造,并打通线上线下消费,更加吸引年轻人喜爱。另一方面,扎根本土的商超品牌也正在逐渐崛起,以情怀制胜。除了追求性价比,本地人对国货、本土的东西更加有情怀有信心。像好好多这样的本土商超品牌,之所以能“悄无声息”地崛起,重要原因就是扎根本土多年,获得消费者的认可。总的来说,随着时代发展变化,消费者的购物需求和消费理念也在不停改变。于传统商超而言,要想活下来,归根到底还是得靠一步一个脚印,让品牌向下扎根,向上生长。对于佛山商超重新洗牌的现象,你有何见解?欢迎留言一起讨论~