裙带菜的功效与作用涵盖了利尿消肿、消痰软坚、防治便秘、促进甲状腺健康、保护心血管等多个方面，同时它还富含多种营养素，能够满足人体对各种营养成分的需求。
不过，需要注意的是，甲状腺功能亢进症患者应避免食用裙带菜，以免加重病情。此外，由于裙带菜性寒，脾胃虚寒者应慎用，以免引起不适症状。
小 学
鹌鹑蛋烧蹄膀
蹄膀105g、鹌鹑35g
三鲜豆腐
鸡丁17g、平菇20g、豆腐75g
蒜泥炒生瓜
蒜子06g、生瓜70g、猪油3g
菜秧蛋汤
菜秧10g、鸡蛋13g
小 学
香酥大虾
对虾100g
肉丝芹菜炒香干
肉丝10g、软香干55g
青椒4g、香芹12g
胡萝卜炒包菜
猪油3g、包菜70g、胡萝卜7g
冬瓜鸡蛋汤
冬瓜20g、鸡蛋13g
酸奶
小 学
红烧肉圆
肉85g
西红柿鸡蛋
西红柿75g、鸡蛋65g
莴笋炒韭菜
莴笋75g、韭菜8g
裙带菜蛋汤
裙带菜4.5g、鸡蛋13g
小 学
红烧鸡翅
中翅160g
青椒肉丝炒土豆
肉丝10g、青椒8g、土豆80g
清炒小白菜
猪油3g、小白菜95g、干木耳0.6g
萝卜蛋汤
白萝卜15g、鸡蛋13g
小 学
麻鸭烧腐竹
麻鸭110g、腐竹40g
肉末蒸水蛋
肉条10g、鸡蛋78g、香葱1g
干锅花菜
花菜70g、胡萝卜7g、干木耳0.6g
西红柿蛋汤
西红柿17g、鸡蛋13g
酸奶
中 学
素鸡烧牛肉
牛肉120g、素鸡55g
西红柿鸡蛋
西红柿100g、鸡蛋60g
胡萝卜炒包菜
猪油4g、包菜100g、胡萝卜9g
裙带菜蛋汤
鲜裙带菜3g、鸡蛋15g
中 学
红烧排骨
小排140g
肉丝青椒炒土豆
肉丝13g、青椒10g、土豆105g
清炒小白菜
猪油4g、小白菜115g
冬瓜排骨汤
冬瓜17g、排骨1g
酸奶
中 学
鹌鹑蛋烧蹄膀
蹄膀120g、鹌鹑50g
肉末蒸水蛋
肉条13g、鸡蛋86g、香葱1.3g
蒜泥炒生瓜丝
蒜子0.7g、生瓜90g
猪油5g、胡萝卜10g
山药木耳老母鸡汤
山药8g、木耳0.6g、老母鸡17g
中 学
红烧鸡中翅
中翅170g
三鲜豆腐
肉末13g、豆腐102g、木耳0.7g
莴笋炒韭菜
莴笋102g、韭菜15g
西红柿蛋汤
西红柿14g、鸡蛋15g
中 学
猪脚炖黄豆炖猪脚
猪脚130g、黄豆12g
虾仁炒黄瓜
虾仁50g、玉米粒85g
胡萝卜19g、黄瓜35g
木耳炒西兰花
西花菜92g、胡萝卜10g、木耳0.7g
菜秧蛋汤
菜秧12g、鸡蛋15g
酸奶
大宗食材供应商名称
冷鲜肉：南京苏先食食品有限公司
豆制品：江苏澄和食品有限公司
冻禽：南京市六合区苏太洋农业专业合作社
米油：江苏吉凇岭食品有限公司
干调：南京米琳初级农产品有限公司
蔬菜：南京润丰食品股份有限公司
奶制品：南京润亦曼商贸有限公司（卫岗）
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编辑：倪阳
一审：姚远
二审：徐英明
终审：李莉
