天润营养食谱
2024.11.11——2024.11.15
黄瓜
黄瓜中的硅可使头发更顺，指甲更亮更结实，硫还有利于刺激头发生长。
新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢，具有美容的效果。
黄瓜可降低体内尿酸水平，对肾脏具有保护作用。
黄瓜中的固醇类成分能降低胆固醇，可辅助治疗糖尿病。黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平，预防高血压。
小 学（星期一）
红烧老鹅
老鹅140g
肉丝青椒炒面筋丝
肉丝20g、青椒炒10g、面筋丝50g
蚝油生菜
生菜95g
西红柿蛋汤
西红柿17g、鸡蛋12g
小 学（星期二）
糖醋仔排骨
仔排140g
西红柿鸡蛋
西红柿75g、鸡蛋55g
蒜泥炒冬瓜
蒜子1g、冬瓜130g
裙带菜蛋汤
干裙带菜4g、鸡蛋13g
酸奶
小 学（星期三）
土豆烧牛肉
牛肉110g、土豆65g
玉米炒虾仁
虾仁30g、玉米粒65g、胡萝卜11g、莴笋28g
木耳炒黄瓜
黄瓜68g、干木耳0.6g
包菜蛋汤
包菜11g、鸡蛋13
小 学（星期四）
红烧狮子头
肉90g
豆腐肉末蒸蛋
肉条8g、鸡蛋60g、香葱1g、高钙豆腐30g
炒三丝
生瓜62g、胡萝卜8g、茭白20g
菜秧蛋汤
菜秧11g、鸡蛋13g
小 学（星期五）
卤鸡大腿
大腿160g
肉片炒藕
肉片20g、藕60g
大白菜炒厚千张
白菜67g、千张丝20g
白萝卜排骨汤
白萝卜11g、排骨20g
酸奶
中 学（星期一）
椒盐大虾
对虾110g、姜葱4g
肉丝炒三色
肉丝15g、生瓜65g
胡萝卜10g、茭白30g
红烧素鸡片
鸡片70g
菜秧蛋汤
菜秧12g、鸡蛋15g
中 学（星期二）
红烧狮子头
肉100g
毛豆青椒炒鸡丁
鸡丁30g、毛豆米50g
青椒15g、胡萝卜15g
干锅炒有机花菜
花菜97g、胡萝卜8g
冬瓜肉丝
肉丝10g、冬瓜17g
酸奶
中 学（星期三）
土豆烧牛肉
牛楠100g、土豆75g
肉片炒嫩藕
肉片15g、嫩藕80g、干木耳0.8g
蒜泥菠菜
蒜子2g、菠菜107g
西红柿蛋汤
西红柿16g、鸡蛋15g
中 学（星期四）
红烧鸡大腿
鸡腿150g
三鲜豆腐
方腿16g、平菇25g、豆腐80g
蒜泥炒冬瓜
蒜子1g、冬瓜155g
萝卜排骨汤
白萝卜15g、排骨10g
中 学（星期五）
红烧仔骨
仔排140g
西红柿鸡蛋
西红柿95g、鸡蛋53g
汤汁小白菜
猪油4g、小白菜116g、干木耳0.8g
包菜鸡蛋汤
包菜12g、鸡蛋15g
酸奶
大宗食材供应商
冷鲜肉：南京苏先食食品有限公司
豆制品：江苏澄和食品有限公司
冻禽：南京市六合区苏太洋农业专业合作社
米油：江苏吉凇岭食品有限公司
干调：南京米琳初级农产品有限公司
蔬菜：南京润丰食品股份有限公司
奶制品：南京润亦曼贸易有限公司
编辑：倪阳
一审：姚远
二审：徐英明
三审：李莉
