澥中“食”光 | 澥浦中学第13周学生菜单

2024-11-25 09:49   浙江  

营养食谱


澥浦中学



用心守护每一位学生

助力学生健康成长

澥浦中学

每周食谱播报又来了



周一

午餐

红烧鸡全翅

鸡全翅120g

番茄鱼

黑鱼片56g,黄豆芽24g

土豆片16g,番茄24g

小炒肉

肉片32g,青椒24g,香干24g

萝卜烧排骨

萝卜48g,小排32g

烤小土豆

小土豆100g

清炒菜心

菜心48g

紫菜虾皮汤

紫菜2g,虾皮2g


晚餐

炸热狗

热狗100g

椒盐带鱼

带鱼32g(椒盐)

回锅肉

蒜苔36g,肉片36g

外婆菜炒鸡蛋

外婆菜32g,鸡蛋40g

麻辣豆腐

豆腐72g

蒜泥空心菜

空心菜50g

榨菜脑子土豆汤

榨菜脑子5g,土豆片5g,杂骨5g

(以上菜量均为生均菜量)



周二

午餐

小鸡炖香菇

三黄鸡105g,干香菇5g

椒盐对虾

对虾48g

干锅千页豆腐

千页豆腐32g,大蒜叶8g,千张8g,肉片16g

油豆腐烤肉

油豆腐32g,五花肉40g

香菇烤素鸡

香菇16g,素鸡48g

蒜香油麦菜

油麦菜40g

万年青汤

万年青4g


晚餐

红烧肉烤鹌鹑蛋

五花肉56g,鹌鹑蛋48g

葱油鸦片鱼

鸦片鱼40g

黄豆炖猪脚

黄豆24g,猪脚32g,千张24g

肉糊辣

肉丝24g,大白菜48g

酸辣土豆丝

土豆丝80g

葱油娃娃菜

娃娃菜56g

酸菜土豆小排汤

酸菜2g,土豆5g,小排5g


(以上菜量均为生均菜量)



周三

午餐

大蒜牛肉

牛肉80g,大蒜16g

葱油小黄鱼

小黄鱼48g

玉米炖排骨

玉米48g,排骨48g

花菜炒肉片

花菜56g,肉片16g,胡萝卜8g

蒜泥小白菜

小白菜50g

葱香芋艿

芋艿65g

酒酿圆子

酒酿5g,圆子5g


晚餐

红烧鸡腿

鸡腿120g

椒盐玉秃鱼

玉秃鱼32g

毛血旺

黄豆芽32g,鸭血24g

方腿15g,千张8g

金针菇8g,土豆片16g

带豆炒肉丝

带豆56g,肉丝14g

袖珍菇烧雪菜

袖珍菇56g,雪菜16g

酸辣大白菜

大白菜48g

番茄蛋汤

番茄5g,鸡蛋5g

(以上菜量均为生均菜量)



周四

午餐

猪蹄鸡爪煲

猪蹄65g,鸡爪40g

剁椒鱼块

鱼尾40g

番茄炒蛋

番茄40g,鸡蛋48g

鱼香肉丝

肉丝24g,茭白丝32g,香干8g,胡萝卜丝8g

清炒菠菜

菠菜45g

葱油海带丝

海带丝32g

牛肉粉丝汤

牛肉8g,粉丝5g


晚餐

糖醋里脊

里脊肉120g

红烧马鲛鱼

马鲛鱼24g

西兰花方腿

西兰花65g,方腿5g

千张结烤肉

千张结56g,五花肉20g

木耳炒山药

山药54g,木耳2g

蒜泥生菜

生菜55g

大白菜小油汤

大白菜5g,小油2g


(以上菜量均为生均菜量)



周五

午餐

红烧狮子头

狮子头120g

葱油鲳鱼

鲳鱼40g

芹菜炒鸡米花

鸡米花100g,芹菜20g

茭白炒鱿鱼

茭白肉24g,尖椒24g,本地鱿鱼32g

冰糖南瓜

南瓜100g

炒青菜

上海青45g

蛤蜊蛋花汤

蛤蜊5g,鸡蛋5g


晚餐

肉沫蒸蛋

肉沫32g,鸡蛋30g,豆腐10g

椒盐剥皮鱼

剥皮鱼35g

肉沫茄子

茄子50g肉沫5g

酸菜土豆炖小排

榨菜脑5g,小排15g,土豆块32g

清炒莴笋

莴笋片40g

爆炒五号菜

五号菜35g

大白菜小油汤

大白菜5g小油2g


(以上菜量均为生均菜量)


编辑 | 黄晓榕

一审 | 刘勇

二审 | 张凯

三审 | 荆建春


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