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澥浦中学
每周食谱播报又来了
午餐
土豆牛腩
牛腩64g,土豆块64g,番茄16g
椒盐对虾
对虾35g
宁波老三鲜
蛋饺16g,鹌鹑蛋32g,
小鱼丸5g,大白菜32g,
肉沫16g,粉丝5g
茭白炒肉丝
香干10g,肉丝24g,茭白肉32g
咸菜炒毛豆
咸菜32g,毛豆肉32g
蒜香油麦菜
油麦菜48g
红豆汤
红豆5g
晚餐
红烧鹅肉
鹅块110g
葱油小黄鱼
小黄鱼32g
猪肉粉条
五花肉24g,大白菜32g,粉丝16g
宫保鸡丁
茭白丁24g,肉丁24g,
胡萝卜16g,花生米5g
香菇烤素鸡
香菇16g,素鸡48g
蒜泥菠菜
菠菜42g
雪菜豆腐汤
雪菜10g,豆腐10g
(以上菜量均为生均菜量)
午餐
红烧翅中
翅中120g
红烧鱼块
鱼块42g
番茄滑蛋牛肉
番茄48g,鸡蛋42g,牛肉16g
腊肠炒莴笋
腊肠片16g,莴笋32g
茄子炒年糕
茄子88g,小年糕24g
清炒菜心
菜心42g
鸡蛋汤
鸡蛋5g,海带丝3g,
千张3g,平菇5g,
晚餐
红烧猪蹄
猪蹄110g
葱油鲈鱼
鲈鱼32g
水煮肉片
猪里脊切片42g,黄豆芽16g,
芹菜10g,千张10g,金针菇10g
花菜炒肉片
花菜70g,肉片16g,胡萝卜5g
袖珍菇烧雪菜
袖珍菇48g,雪菜16g
酸辣大白菜
大白菜48g
榨菜土豆汤
榨菜5g,土豆块16g,杂骨10g
(以上菜量均为生均菜量)
午餐
红烧肉烤鹌鹑蛋
五花肉42g,鹌鹑蛋90g
番茄鱼
黑鱼片42g,黄豆芽16g,番茄16g
小炒肉
香干16g,肉片32g,洋葱16g
韭黄炒鸡蛋
韭黄32g,鸡蛋42g
洋葱炒土豆
洋葱16g,土豆片48g
清炒油麦菜
油麦菜42g
冬瓜骨头汤
骨头10g,冬瓜16g
晚餐
葱烤大排
大排120g
椒盐带鱼
带鱼42g(椒盐)
青菜炖肉丸
青菜48g,肉末42g
带豆炒肉丝
带豆48g,肉丝24g
麻辣豆腐
豆腐45g
蚝油生菜
生菜42g
大白菜小油汤
大白菜5g,小油3g
(以上菜量均为生均菜量)
午餐
红烧狮子头
狮子头132g
清蒸玉秃
玉秃鱼32g
腌笃鲜
咸笋10g,腌五花肉10g,
猪蹄10g,千张结16g,莴笋去皮24g
牛肉炖粉条
牛肉24g,粉丝24g,香菜8g,千张10g
葱油海带丝
海带丝24g,豆芽16g
清炒上海清
上海青48g
番薯圆子羹
番薯5g,圆子5g
晚餐
红烧琵琶腿
琵琶腿125g
葱油鲳鱼
鲳鱼24g
芹菜炒鸡米花
芹菜去叶16g,鸡米花102g
酸菜小排炖豆腐
榨菜脑16g,小排24g,豆腐15g
四鲜烤麸
烤麸24g,黄花菜10g,
茶树菇10g,鸡蛋干10g,花生米5g
蒜泥菠菜
菠菜42g
紫菜虾米汤
紫菜1g,虾米1g
(以上菜量均为生均菜量)
午餐
糖醋排骨
仔排32g
粉丝鲍鱼
鲍鱼60g,龙口粉丝24g
玉米烧小排
玉米48g,小排42g
鱼香肉丝
茭白肉32g,尖椒16g,
肉丝16g,胡萝卜丝5g
烤菜年糕
大青菜48g,年糕32g
葱油娃娃菜
娃娃菜48g
蛤蜊蛋花汤
蛤蜊10g,鸡蛋5g
(以上菜量均为生均菜量)
编辑 | 黄晓榕
一审 | 刘勇
二审 | 张凯
三审 | 荆建春