澥中“食”光 | 澥浦中学第14周学生菜单

2024-12-01 19:00   浙江  

营养食谱


澥浦中学



用心守护每一位学生

助力学生健康成长

澥浦中学

每周食谱播报又来了



周一

午餐

炸鸡排

鸡排120g

酸菜鱼

黑鱼片40g,豆芽16g

酸菜8g,千张8g

青椒牛柳

尖椒24g,牛柳35g,茭白24g

干锅花菜

花菜48g,肉片16g

清炒五号菜

五号菜41g

鸭血炒韭菜

鸭血40g,韭菜16g

榨菜丝蛤蜊汤

榨菜丝4g,蛤蜊8g


晚餐

红烧鹅块

鹅块80g

油焖对虾

对虾32g

番茄炒鸡蛋

番茄50g,鸡蛋48g

回锅肉

蒜苔24g,洋葱8g

肉片24g,香干8g

蒜泥生菜

生菜50g,蒜子2g

椒盐小土豆

小土豆88g

冬瓜虾皮汤

冬瓜10g,虾皮1g


(以上菜量均为生均菜量)



周二

午餐

肉沫蒸蛋

鸡蛋48g肉沫48g

葱油蛤蜊

蛤蜊64g

鱼香肉丝

茭白丝40g,青椒8g

胡萝卜丝16g,肉丝24g

芹菜炒虾仁

芹菜去叶16g,虾仁16g

青椒土豆丝

青椒16g,土豆丝80g

大白菜炒小油

大白菜48g,小油豆腐8g

黄豆猪蹄汤

黄豆8g,脚蹄12g


晚餐

香菇炖鸡

鸡块80g,香菇5g

红烧橡皮鱼

橡皮鱼35g

宁波老三鲜

蛋饺16g,大白菜40g

鹌鹑蛋去壳25g,肉沫16g

粉丝5g,鱼丸5g

洋葱炒肉

洋葱50g,肉片25g

西兰花炒杏鲍菇

西兰花50g,杏鲍菇16g

清炒菜心

天菜心40g

雪菜肉丝汤

雪菜4g,肉丝4g


(以上菜量均为生均菜量)



周三

午餐

红烧肉

鹌鹑蛋64g,五花肉40g

椒盐带鱼

带鱼48g

芋艿炖排骨

芋艿48g,排骨40g

肉沫茄子

肉沫16g,茄子80g

红枣南瓜

老南瓜88g,红枣8g

四鲜烤麸

烤麸24g,花生米8g,黄花菜4g,木耳4g

鸭血豆腐羹

鸭血24g,豆腐20g


晚餐

红烧鸭边腿

鸭边腿250只对半

葱油小黄鱼

小黄鱼32g

毛血旺

黄豆芽32g,鸭血24g

方腿16g,千张8g

金针菇8g,土豆片15g

带豆炒肉丝

带豆40g,肉丝30g

清蒸荔浦芋头

荔浦芋头64g

蒜香菠菜

菠菜40g

榨菜丝蛋汤

榨菜丝5g,鸡蛋5g

(以上菜量均为生均菜量)



周四

午餐

大蒜牛肉

大蒜20g,牛肉88g

葱油鲳鱼

鲳鱼32g

水煮肉片

豆芽32g,方腿4g

千张8g金针菇8g

土豆片16g,肉片40g

腐竹炒肉片

腐竹32g,肉片16g

绿豆芽炒韭菜

绿豆芽32g,韭菜16g

葱油娃娃菜

娃娃菜56g

酒酿圆子羹

酒酿20g,圆子16g


晚餐

红烧翅根

翅根120g

清蒸玉秃

玉秃鱼25g

千层结烤肉

千层结30g,五花肉32g

白炒鱿鱼

茭白肉32g,尖椒26g,本地鱿鱼16g

包菜粉丝

包菜50g,粉丝16g

葱油海带丝

海带丝32g

紫菜虾米汤

紫菜1g,虾米1g


(以上菜量均为生均菜量)



周五

午餐

糖醋排骨

排骨96g

椒盐对虾

对虾40g

玉米烧小排

玉米64g,小排30g

干锅千页豆腐 

千页豆腐40g,大蒜叶8g

肉片24g,香干8g

芹菜16g,洋葱12g

虾皮炒丝瓜

丝瓜48g,虾皮2g

上海青

上海青48g

蛤蜊蛋花汤

蛤蜊10g,鸡蛋8g


晚餐

锅包肉

锅包肉120g

清蒸马鲛鱼

马鲛鱼25g

家常豆腐

家常豆腐25g,青椒10g

香干10g,肉片10g

酸菜土豆炖小排

榨菜脑10g,小排30g

土豆块40g

炒鸡毛菜

鸡毛菜40g

茄子年糕

茄子60g,年糕15g

大白菜小油汤

大白菜10g


(以上菜量均为生均菜量)


编辑 | 黄晓榕

一审 | 刘勇

二审 | 张凯

三审 | 荆建春


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