澥中“食”光 | 澥浦中学第15周学生菜单

2024-12-09 08:46   浙江  

营养食谱


澥浦中学



用心守护每一位学生

助力学生健康成长

澥浦中学

每周食谱播报又来了



周一

午餐

红烧仔排

仔排64g

酸菜鱼

黑鱼片56g,黄豆芽8g

土豆片16g,酸菜16g

萝卜炖牛腩

萝卜48g,牛腩40g

家常豆腐

家常豆腐40g,大蒜叶8g

肉片16g,香干8g

西芹炒百合

百合8g,西芹48g

清炒菜心

菜心48g

紫菜虾皮汤

紫菜2g,虾皮2g


晚餐

红烧肉烤鹌鹑蛋

五花肉56g,鹌鹑蛋48g

椒盐带鱼

带鱼40g(椒盐)

酸汤肥牛

肥牛40g,酸菜24g

豆芽16g,千张8g

带豆炒肉丝

带豆40g,肉丝16g

香菇烤素鸡

香菇16g,素鸡48g

葱油娃娃菜

娃娃菜56g

冬瓜骨头汤

冬瓜16g,杂骨16g


(以上菜量均为生均菜量)



周二

午餐

板栗鸡

三黄鸡64g,板栗24g

粉丝大虾

对虾40g,龙口粉丝16g

宁波老三鲜

大白菜32g,鹌鹑蛋24g

蛋饺16g,鱼丸8g

牛肉丸8g,粉丝8g

爆炒猪肝

洋葱24g,猪肝32g,青椒8g

酸辣土豆丝

土豆丝64g

包菜粉丝

包心菜48g,粉丝16g

咸菜番茄汤

咸菜8g,番茄16g


晚餐

锅包肉

锅包肉120g

葱油鸦片鱼

鸦片鱼24g

回锅肉

蒜苔40g,肉片40g

宫保鸡丁

鸡胸肉16g,胡萝卜丁16g

茭白肉16g,笋5g

麻辣豆腐

豆腐64g

蒜香油麦菜

油麦菜40g

榨菜脑子土豆汤

榨菜脑子5g,土豆片8g,杂骨8g


(以上菜量均为生均菜量)



周三

午餐

猪蹄鸡爪煲

猪蹄64g,鸡爪40g

葱油小黄鱼

小黄鱼48g

玉米炖排骨

玉米48g,排骨48g

花菜炒肉片

花菜56g,肉片16g,胡萝卜8g

蒜泥小白菜

小白菜48g

葱香芋艿

芋艿48g

酒酿圆子

酒酿5g,圆子5g


晚餐

糖醋里脊

里脊肉120g

红烧马鲛鱼

马鲛鱼24g

千张结烤肉

千张结40g,五花肉40g

西兰花方腿

西兰花56g,方腿15g

木耳炒山药

山药48g,木耳2g

蒜泥生菜

生菜55g

大白菜小油汤

大白菜5g,小油5g

(以上菜量均为生均菜量)



周四

午餐

红烧大排

大排120g

椒盐玉秃鱼

玉秃鱼40g

莴笋炒腊肠

腊肠40g,莴笋片24g

鱼香肉丝

肉丝24g,茭白丝40g

香干8g,胡萝卜丝8g

清炒菠菜

菠菜55g

葱油三丝

海带丝16g,莴笋丝16g

胡萝卜丝16g

牛肉粉丝汤

牛肉8g,粉丝8g

香菜1g


晚餐

红烧鸡腿

鸡腿120g

剁椒鱼块

鱼尾40g

毛血旺

黄豆芽40g,鸭血24g

方腿15g千张8g

金针菇8g,土豆片16g

干锅包菜

包菜24g,大蒜叶8g

千张8g,肉片16g

冰糖南瓜

南瓜116g,冰糖5g

酸辣大白菜

大白菜48g

番茄蛋汤

番茄8g,鸡蛋5g


(以上菜量均为生均菜量)



周五

午餐

话梅鸡翅

鸡翅120g

葱油鲳鱼

鲳鱼40g

芹菜炒牛肉

芹菜40g,香干8g

牛肉24g

番茄炒蛋

番茄40g,鸡蛋48g

咸菜炒毛豆

毛豆40g,雪菜16g

香干5g

炒上海青

上海青48g

蛤蜊蛋花汤

蛤蜊8g,鸡蛋5g


晚餐

南乳寸排

寸排120g

椒盐剥皮鱼

剥皮鱼24g

肉沫茄子

茄子48g肉沫5g

菜土豆炖小排

榨菜脑5g,小排12g

土豆块24g

大蒜萝卜

大蒜叶5g,萝卜32g

爆炒五号菜

五号菜32g

大白菜小油汤

大白菜5g


(以上菜量均为生均菜量)


编辑 | 黄晓榕

一审 | 刘勇

二审 | 张凯

三审 | 荆建春


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